Dieta uhlohydrátů Food Tabulka bez potravin s uhlohydráty

Rychlé hubnutí je dosažitelný účinek stravy bez uhlohydrátů. Pod různými jmény nabízí podobné zásady hubnutí. Výživový plán společnosti Atkins, Ducane, Maggie, „Kreml“ - to vše jsou variace na téma eliminace uhlohydrátů ze stravy pro hubnutí. Mají společné nevýhody a výhody, nebezpečí a rizika. Nabídka a tabulka produktů bez obsahu uhlohydrátů, znalecký posudek a recenze na hubnutí.
Rajčata

Korekce stravy na hubnutí není zdaleka nový jev. Dokonce i ve starověkém Řecku byly známy lékařské postupy, které navrhovaly maximalizovat množství masa v nabídce a snížit množství chleba a obilovin, aby se zhubla. Podobná doporučení byla pozorována například u starořeckých atletů před soutěžemi. A jejich strava byla docela přísná, protože zcela vylučovala ovoce a zeleninu.

 

První popis občerstvení bez obsahu uhlohydrátů na turbo dietě nepatřil profesorovi Atkinsovi, jak se běžně věří. A anglický obchodník William Bunting, kterému se díky radě doktora Williama Harveya podařilo ztratit dvacet jedna kilogramů. S růstem sto šedesát pět centimetrů vážil Bunting více než devadesát kilogramů, což způsobilo nepohodlí a zdravotní problémy.

Hrobář na doporučení Dr. Harveyho přestal pít pivo, odmítal brambory a sladkosti, začal jíst výrazně více masa a ryb. Ztráta hmotnosti s prakticky bez omezení potravin na Buntinga natolik zapůsobila, že se rozhodl o tom vyprávět svým krajanům. V roce 1864 vydal knihu o hubnutí masa a ryb, která byla několikrát přetištěna. Jeho celkový oběh činil sto tisíc kopií nemyslitelných pro jeho čas.

Rysy low-carb stravy

Moderní popisy nutričního systému na bázi bílkovin vycházejí z mnohem působivějších tiskových procesů. Byly vydány knihy Dr. Atkese, Ducana, doporučení pro dodržení Kremlské stravy a nadále se vydávají v milionech kopií.

Zelenina a ovoce na vahách

Zásady

Kombinuje všechny energetické systémy s několika základními principy. Příklad stravy

  • Základem stravy je bílkovina. Jeho obsah ve výrobcích dosahuje osmdesáti procent. Udržoval vysoký obsah tuku v nabídce. Důvodem takové stravy je, že je to materiál, který je stavebním materiálem pro tělesné buňky. Pro sportovce je nanejvýš důležité, protože z proteinových produktů syntetizuje tělo aminokyseliny nezbytné pro růst svalů. Tuky jsou „vedlejším účinkem“ proteinové výživy, protože všechny produkty živočišného původu obsahují jedno nebo druhé množství lipidů.
  • Použití uhlohydrátů je omezené. Uhlohydráty připisují autoři stravy výživovým složkám, které stimulují tvorbu tukové hmoty. Zaprvé, použití mnoha z nich, například jednoduchých produktů z cukru nebo mouky, způsobuje prudký skok v inzulínu v krvi. To zase vede k produkci glukózy, kterou je třeba někde strávit. Se sedavým životním stylem jsou náklady na glukózu nízké, takže se její přebytek mění na tukové hmoty. Za druhé, inzulínové seskoky samy vyvolávají chuť k jídlu, když potřeba něco jíst je před potřebou jídla jako takového. V nabídce bez uhlovodíkových diet jsou uhlohydráty omezeny na minimum 50 - 150 gramů denně nebo ne více než 250 kcal na uhlohydrátové produkty.
  • Strava je vysoce motivovaná. To znamená, že to opravdu funguje a hubnutí vidí výsledek doslova od prvních dnů pozorování nové stravy. To inspiruje optimismus, nutí nás věřit, že je možné bojovat s nadváhou. To je zvláště důležité pro lidi, kteří již dříve vyzkoušeli různé diety a nedosáhli výsledků.
  • Jídlo nemá hlad. Zřejmou výhodou menu pro každodenní stravu bez obsahu uhlohydrátů je, že není třeba hladovět. Navíc množství základních produktů ve stravě není omezeno, můžete jíst podle chuti k jídlu, i když chcete. Pouze seznam produktů je omezen.
  • V těle dochází ke změnám metabolických procesů. Dlouhodobé udržování stravy s nízkým obsahem sacharidů vede k metabolickým změnám. Tělo přestane přijímat uhlohydráty, ale nadále je potřebuje jako zdroj energie. K získání energie využívá tělo své vlastní rezervy - glykogen a tuková tkáň. Glykogen je uložen ve svalech a hromadí vodu, při nízkém obsahu sacharidů je spálen osmnáct hodin. Odchod glykogenu a vody ze svalů zvyšuje jejich úlevu, kterou používají profesionální sportovci. „Sušení“ pro muže a ženy, vyvinuté pro nadhazování, je založeno na tomto procesu. V takovém případě váha rychle klesá, až na minus 5 kg za týden.
„Sušení“ žen a mužů v profesionálním sportu je součástí komplexního programu přípravy na soutěže. Přicházejí k ní dva dny před soutěží. V tréninkovém režimu se nepoužívá. Normální strava sportovců zahrnuje vyvážené uhlohydráty a bílkoviny.

Kolo z kousků zeleniny

Odrůdy stravy

Existují dvě hlavní odrůdy stravy s nízkým obsahem uhlohydrátů. Liší se množstvím uhlohydrátů, které lze denně spotřebovat.

  • Neketogenní. Přípustný objem je až sto padesát gramů denně. Je však představen koncept „dobrých“ a „špatných“ uhlohydrátů. První jsou „dlouhé“, vyskytují se v obilovinách, obilných výrobcích, zelenině a některých plodech. „Dlouhé“ uhlohydráty nezpůsobují v těle inzulínové vzplanutí, nevyvolávají pocity hladu, ale poskytují dlouhý pocit sytosti a dostatečný přísun energie, a to i pro aktivní fyzickou práci. Druhé jsou rychlé, cukr a všechny jeho „deriváty“ k nim patří: cukrovinky, sycené nápoje, pečivo atd. Použití jednoduchého cukru způsobuje ostré uvolňování inzulínu do krve, aby jej rozložilo. V tomto případě je přebytečná nevyužitá glukóza uložena ve formě tuku. Použití „špatných“ nebo rychlých uhlohydrátů je zakázáno.
  • Ketogenní. Je povolen objem uhlohydrátů až padesát gramů denně. Ketogenní strava zahrnuje Atkins, Ducanův výživový systém v počáteční fázi. Jejich podstatou je zahájit proces ketózy, při kterém tukové hmoty používají tělo jako zdroj energie. Spalování tuků vyvolává tvorbu produktů rozkladu - ketonů. Jejich přítomnost může být stanovena analýzou moči. Ketony jsou velmi agresivní prvky, které způsobují poruchy v ledvinách, mají karcinogenní účinek.

Ketogenní potravinové systémy dávají nejrychlejší výsledky, mohou rychle zhubnout. Uvolňování ketonů do krve však vyvolává příznaky intoxikace, které se projevují zhoršením pohody, celkovou slabostí, výskytem nevolnosti a závratěmi. Tyto příznaky budete muset snášet čtrnáct až dvacet jedna dní, dokud si tělo nezvykne na příjem energie z nového zdroje.

Vejce, mléko, sýr, párky

Produkty: Povoleno a zakázáno

Základem jídelního lístku pro každý den diety s nízkým obsahem sacharidů jsou proteinové výrobky. V závislosti na druhu jídla a potřebě aktivovat ketózu je povoleno malé množství uhlohydrátů.

Potraviny, které můžete jíst:

  • maso - hovězí, kuřecí, krůtí, králíci;
  • vnitřnosti - všechny druhy, včetně kuřecích vajec, křepelek;
  • mořské plody- všechny druhy mořských, mořských ryb a dalších produktů z mořských bílkovin bez omezení;
  • mléčné výrobky - kefír, tvaroh, zakysaná smetana, mléčné výrobky;
  • zelenina - jiné než škrobové, zejména listové, zelí, všechny druhy bylin, paprika, cuketa, zelené fazole, cibule;
  • ovoce, bobule - kyselé ovoce, například citrusové plody, granátové jablko, rybíz, jahody, zelená jablka;
  • ořechy - vlašské ořechy, mandle, cedr;
  • zrna- semena dýně, slunečnice, sezamová semínka.

V ne-ketogenní stravě jsou povoleny obiloviny s vysokým obsahem bílkovin. Jedná se o obiloviny:

  • pohanka s obsahem proteinu 12% při obsahu uhlohydrátů 68%;
  • hrášek s obsahem bílkovin 22% při obsahu uhlohydrátů 50%.

Seznam potravin neobsahujících sacharidy neukazuje přijatelný obsah tuku při jejich výběru. Je důležité vzít v úvahu, že ve stravě je nezbytný dostatečný obsah tuku. Účastní se metabolických procesů, tvoří stěny nervových vláken, normalizují tvorbu cholesterolu. Nadměrný obsah tuku ve stravě však vyvolává tvorbu sklerotických plaků a blokádu krevních cév, trombózu.

Při výběru produktů by se měl brát v úvahu jejich obsah tuku vzhledem ke skutečnosti, že tuky jsou přítomny v masných a rostlinných složkách stravy (ořechy, zrna). Nejezte potraviny s vysokým obsahem tuků, jako je vepřové nebo mastné hovězí maso. Při výběru mléčných výrobků dávejte přednost těm, jejichž obsah tuku je až dva a půl procenta.

Centimetr, váhy a jablko

Potraviny, které by se neměly jíst:

  • cukr - ve své čisté formě a obsažený v pokrmech (cukrovinky, sladké pečivo);
  • moučná jídla - chléb, všechna jídla z těsta;
  • obiloviny - rýže, těstoviny, obilné výrobky (ječmenpšenice ječmen, ovesné vločky) obsahující více než osmdesát procent uhlohydrátů;
  • škrobová zelenina - řepa, mrkev, brambory, česnek;
  • sladké ovoce a bobule;
  • plnotučné mléko;
  • sladidla - nepřispívají k odstavení ze sladkého jídla, pouze zvyšují touhu po něm.

Alkohol není zakázán v tabulce dietních potravin s nízkým obsahem sacharidů. Je povoleno pít vodku, brut, suché červené víno, brandy, tequilu a další nápoje bez cukru. Je však důležité vzít v úvahu, že pití alkoholu stimuluje chuť k jídlu a odstraňuje zákazy, které můžete dodržovat v každodenním životě, ale nezapomeňte se odvážit experimentu tím, že vypijete pár sklenic alkoholického nápoje.

Chřest a sázená vejce

Nabídka pro tento týden

V tabulce povolených produktů je spousta chutných a zdravých produktů, takže nabídka se nezdá být omezená. Ve skutečnosti v něm převládají bílkovinné produkty a dokonce povolené sacharidy jsou povoleny pouze v malém množství.

Tabulka - Možnost týdenního menu pro stravu bez sacharidů

Den v týdnuJístJídlo a jídla
PondělíSnídaněPolovina oranžová malá
Druhá snídaně2 vařená vejce;
káva nebo zelený čaj
ObědListový zeleninový salát - 200 g;

Vařená kuřecí řízek - 200 g
ObědGrapefruity
šípková infuze
VečeřeVařená rybí filé
ÚterýSnídaněPůl malého grapefruitu
Druhá snídaněDvě vaječná omeleta;
zelený čaj
ObědListový zeleninový salát - 200 g;
vařená krůtí filé - 200 g
ObědOranžová
kompot ze sušeného ovoce
VečeřeDušené mořské plody
StředaSnídaněNízkotučný tvaroh a kastrol otruby - 200 g
Druhá snídaně2 vařená vejce;
káva nebo zelený čaj
ObědHovězí steak - 200 g;
dušená zelenina - 100 g
ObědGrapefruity
šípková infuze
VečeřeDušená rybí filé s aromatickými bylinkami
ČtvrtekSnídaněGrapefruity
Druhá snídaněVařené hovězí maso - 100 g;
polštář zelných listů;
káva nebo zelený čaj
ObědGrilovaná ryba - 200 g; listový zeleninový salát - 100 g
Oběd2 mandarinky;
zelený čaj
VečeřeVařené mořské plody - 200 g
PátekSnídaněNízkotučný tvaroh - 100 g
Druhá snídaněGrilovaná rybí filé - 100 g;
listový zeleninový salát - 100 g
ObědPečené kuřecí filé;
čerstvá zelenina s bylinkami - 200 g
Oběd2 mandarinky;

bylinkový čaj
VečeřeDušená rybí filé
SobotaSnídaněPolovina grapefruitu
Druhá snídaněSmažená vejce ze dvou vajec; čerstvá rajčata, zelenina;
kefír - 200 ml
ObědVařený filet z králíka - 200 g; salát ze zelené zeleniny - 200 g
ObědOranžová
bylinkový čaj
VečeřeVařené mořské plody - 200 g
NeděleSnídaněTvrdý sýr - 30 g
Druhá snídaně2 vařená vejce;
káva nebo zelený čaj
ObědPolévka s rybami, bílou cibulkou, bylinkami
Oběd2 mandarinky;
bylinkový čaj
VečeřeVařené mořské plody - 200 g

Dodržování pitného režimu je mimořádně důležité u stravy s vysokým obsahem proteinů. Pijte alespoň dva litry čisté vody. Tekutiny na ketogenní stravě, které stimulují ketózu, jsou zvláště potřebné. Množství tekutin snižuje negativní účinky ketonů na organismus.

Apple a láhev s vodou v ruce

Poradenství ohledně dodržování předpisů

Recenze stravy bez sacharidů nám umožňují považovat to za účinný způsob, jak zhubnout, s výhradou řady požadavků.

  • Pijte až tři litry čisté vody denně. Začněte zvyšovat objem z litru a půl dne na dva a půl na tři. Neměňte drasticky režim pití, může to způsobit problémy s ledvinami. Po dobu třiceti minut po jídle je pití zakázáno.
  • Vařte maso a ryby bez oleje. Žádoucí techniky vaření - vaření ve vodě a páře, pečení v troubě. Pokud chcete smažené jídlo, přidejte na pánev několik kapek olivový olej a otřete je ubrouskem, aby se rovnoměrně rozložil a odstranil přebytečný tuk.
  • Jezte malá jídla. Frakční výživa je optimální pro hubnutí. Při častém jídle a v malých porcích tělo „chápe“, že s jídlem nejsou žádné problémy, jídlo přichází pravidelně, můžete veškerou získanou energii utratit, místo aby ji ukládali. Pokud máte hlad, můžete jíst až šestkrát denně, a to i před spaním. Posledním jídlem je nejlehčí, například sklenka nízkotučného kefíru nebo sto gramů nízkotučného tvarohu.
  • Sledujte celkové množství jídla. Navzdory absenci omezení množství konzumovaného jídla je důležité pozorovat umírněnost. Podstatou každé stravy je snížení denního příjmu kalorií. A pokud omezíte používání sladkostí, aktivně je nahraďte steaky a zakysanou smetanou, ztráta hmotnosti nebude možná. Celkové množství spotřebovaného masa a ryb denně by mělo být až pět set gramů, rozdělených na malé porce. Objem zeleninových příloh je až tři sta gramů. Místo kávy s diuretickým účinkem ráno a večer vypijte bylinný čaj, šípkovou infúzi, sušený ovocný kompot.
  • Rozhodněte se, jak dlouho plánujete stravu. Podle lékařů dlouho nemůžete dodržovat dietu s nízkým obsahem uhlohydrátů. Například Dr. Ducan doporučil dietu s vysokým obsahem bílkovin po dobu tří až pěti dnů, po níž umožnil zavedení malého množství uhlohydrátů do stravy a postupné zvyšování tohoto objemu. Délka stravy se počítá individuálně v závislosti na tom, kolik kilogramů plánujete ztratit.
  • Přejít na sport. Pro hubnutí je nutná fyzická aktivita. Není třeba cvičit denně ani vyzkoušet cvičení s vysokou intenzitou. Pravidelná půlhodinová chůze, ranní cvičení, lehký běh - to vše jsou možnosti pro dostupnou fyzickou aktivitu, což bude ve srovnání s vyčerpávajícím tréninkem přínosem.

Upravte nabídku na týden s nízkým obsahem sacharidů, v závislosti na délce pobytu na ní. Postupně zvyšujte množství uhlohydrátů, používejte recepty na jídla s vysokým obsahem zeleniny, přidejte do stravy obiloviny. Sledujte dynamiku změny hmotnosti. Pokud se pokles zastavil, dosáhli jste v nabídce maximálního bodu uhlohydrátů.

Pečená ryba na talíři se zeleninou

Recenze odborníků na stravu bez uhlohydrátů

"Než začnete s nízkým obsahem sacharidů, musíte přesně pochopit, proč to děláte a kolik," říká odborník na výživu Grigory Chernykh. "V tomto případě je riziko, že tělo nenapravitelné následky, malé." Jaké by mohly být důsledky? Podle odborníka je jich několik.

Negativní účinky

Vyvážená strava znamená, že tělo potřebuje dostatek bílkovin, tuků a sacharidů z potravy. Norma pro dospělého je 350 gramů denně. Změnou proporcí jsme úmyslně narušili „rovnováhu moci“. To může vést k poruše těla.

  • Méně živin. "Strava považuje obilniny, ovoce a zeleninu výhradně za zdroj uhlohydrátů," pokračuje Grigory Chernykh. "Ale tyto produkty jsou cennými dodavateli užitečných látek." Přinášejí do těla mikroelementy, vitaminy, které prostě nelze najít v masu, rybách a vejcích. “
  • Méně vlákniny. Zácpa a zažívací potíže jsou jedním z nejčastějších příznaků „vstupu“ do stravy s nízkým obsahem sacharidů. Když měníte stravu, zdroje vlákniny - ovoce, zeleniny a obilovin - ji téměř úplně opustí a množství bílkovinného jídla se uměle zvyšuje. Tělo nemůže zvládnout přebytek bílkovin bez dostatečného množství hrubých rostlinných vláken. Proteinové hmoty nejsou ze střeva včas odstraněny, hniloba v nich, toxiny jsou vylučovány. To je částečně způsobeno zhoršením pohody, které doprovází osobu na takové stravě. Blahodárná mikroflóra umírá, což v krátkodobém horizontu způsobuje zažívací potíže a dlouhodobě přetrvávající poruchy v gastrointestinálním traktu.
  • Porušení regenerace tkáně. Podle těch, kteří zhubli, se jejich zdraví v prvních týdnech stravy zhoršuje. Je to kvůli změnám, které se vyskytují v těle. Tělo nedostává glukózu, ale potřebuje ji k zajištění energetických potřeb. Zároveň do těla vstupuje velké množství bílkovin, které byly dříve použity k regeneraci buněk všech tkání bez výjimky. Tělo musí uhlohydráty nahradit bílkovinami a v každém případě je používat jako zdroj energie, dokud se nenaučí získávat energii z vlastních tukových zásob. Proto se protein nevynakládá na aktualizaci buněk kostí, svalů, kůže, ale na zajištění každodenních nákladů na energii.
Tělo se nemůže dočasně reorganizovat, aby získalo energii z tukových mas. Transformace procesů nastane během 14-21 dnů. Jak člověk zhubne? Tělo rychle ztrácí vodu. To je tajemství rychlé hubnutí bez obsahu uhlohydrátů během prvních týdnů.

Ztráta vody, navzdory hojnému pitnému režimu, probíhá katastroficky. Voda uniká ze svalů, kde ji držel glykogen. Vyčerpání glykogenu, ke kterému dochází v první den stravy, neumožňuje skladování vody ve tkáních. Objemy těla se před našimi očima doslova tají. "Sacharidy přitahují vodu a proteiny - dehydratují," komentuje dietologka Julia Bastrigina. "Dehydratace vede ke ztrátě tkáně a svalového tonusu, ochablé pokožce."

V tuto chvíli se však s tukem nic neděje. Jeho zničení začíná kolem třetího týdne, kdy se intenzita hubnutí výrazně snižuje. Tělo může zpracovat maximálně sto padesát gramů tukové tkáně denně. Ztráta hmotnosti v kilogramu za týden je proto normou pro jakýkoli plán výživy neobsahující sacharidy, počínaje třetím týdnem.

Ryby a zelenina

Rizika nedostatku glukózy

"Pamatuj si jednou provždy." Jediným palivem pro naše tělo je glukóza, “pokračuje odbornice na výživu Julia Bastrigina. "Není-li tam, tělo těsto vyjme ze svalů."

Současně nedostatek glukózy vyvolává vývoj dalších negativních jevů.

  • Zničení glykogenového „skladu“ jater. Tělo zpracovává zásoby glykogenu osmnáct hodin. Pro játra je zničení depa kriticky nebezpečné.Ničení tuků vede ke tvorbě sloučenin, které se „usazují“ v játrech a zůstávají v něm. Je neuvěřitelně obtížné je v budoucnu stáhnout, proto je nezbytná léková terapie. Zachování tukových zbytků je však ještě nebezpečnější, protože vede k rozvoji mastné hepatózy a jejím nevratným důsledkům - cukrovce 2. typu.
  • Porušení procesů tvorby krve. Glukóza je jediné „jídlo“, které mozek konzumuje. Jeho hlavní část je věnována podpoře procesu tvorby krve. Nedostatek glukózy vede k narušení normální tvorby krve. Dlouhodobý nedostatek může způsobit anémii.
  • Nemožnost duševní práce. Při absenci „jídla“ mozek nemůže plně fungovat. Proto jsou diety s nízkým obsahem sacharidů kontraindikovány u lidí zapojených do mentální činnosti.
  • Obecná slabost, vysoká únava. Dalším příznakem je, že nedostáváte dostatek sacharidů z jídla. Tělo postrádá energii, takže sport a aktivní fyzická aktivita jsou nemožné.
Nízká hladina glukózy je testem pro tělo. Tělo je nuceno pracovat ve vyšší moci. Navíc je navíc zatížena velkými objemy bílkovin. „Přebytek bílkovin vede k„ zhroucení “metabolismu bílkovin,“ říká odbornice na výživu Julia Bastrigina. "Vznikají ledvinové kameny, v kloubech se usazují krystaly kyseliny močové."

Rajče na notebooku

S diabetem

U diabetiků se zdá, že dieta s nízkým obsahem sacharidů je jedinou skutečnou cestou ke zdraví a hubnutí. Koneckonců, produkty dodávající glukózu zmizí ze stravy, což vyžaduje rozpad inzulinu. Jeho absence nebo úplná absence u diabetu typu 1 není tak hrozné, pokud není co rozdělit.

V tomto rozsudku však existuje nebezpečí. Během tří týdnů se tělo učí pracovat novým způsobem. V nepřítomnosti zdrojů glukózy ho začne extrahovat ze svalové hmoty, tukové tkáně. To znamená, že se v těle znovu objeví glukóza. "U cukrovky je strava bez uhlohydrátů přísně kontraindikována," říká odborník na výživu Grigory Chernykh. "Náhlý nárůst hladiny glukózy s úplnou absencí na začátku stravy a náhlý výskyt během několika týdnů může u těchto lidí vést ke kritickým zdravotním problémům."

Salát na talíři

Minimalizace rizika

"Nemyslete si, že na takové jídlo můžete sedět dlouho," pokračuje Grigory Chernykh. "Z fyziologického hlediska to není opodstatněné a nebezpečné." Nutričníka Kristina Lobanovskaya s ním souhlasí. "Po měsíci a půl diety je nutné si dát pauzu." Dostatečné množství uhlohydrátů je pro tělo nesmírně důležité a jejich neustálý nedostatek vede k metabolickým poruchám, funkcím gastrointestinálního traktu, depresím a dalším poruchám nervového systému. “

Kromě toho Kristina Lobanovskaya upozorňuje na vedlejší účinek, o kterém tvůrci takové stravy raději nemluví. "Pokud budete držet dietu bez sacharidů příliš dlouho, a pak se vrátíte ke sladkým, smaženým jídlům, a to i v minimálním množství, tělo začne rychle přibírat na váze." Současně druhý pokus o stravu bez obsahu uhlohydrátů nepřinese výsledky. “

Důvodem je ztráta schopnosti správně zpracovat uhlohydráty. Naše tělo „zapomíná“, jak je transformovat na energii, a jednoduše se hromadí „v rezervě“. "Nemůžete sedět na dietě bez sacharidů příliš dlouho," poznamenává Kristina Lobanovskaya. - A je důležité „dostat se z toho“: jíst ovoce, cereálie (pohanka a ovesné vločky) dvakrát denně. Tělo potřebuje alespoň dva týdny, aby doplnilo svůj obsah uhlohydrátů. “

Odborník na výživu Lyudmila Denisenko uvádí hlavní způsoby, jak snížit poškození výživy s nízkým obsahem sacharidů.

  • Sacharidy snižujte postupně. Nemůžete je ostře vyloučit ze stravy. Snižte jejich objem ve stravě denně o třicet až čtyřicet gramů.
  • Nespadejte pod 200 gramů denně. Toto je kritické množství uhlohydrátů, které je stále dostatečné pro normální funkci mozku a ukládání glykogenu ve svalech a játrech. Ale zároveň může tělo zhubnout.
  • Jíst potraviny s „dobrými“ uhlohydráty. Vaše menu by nemělo obsahovat sladké cukrovinky a vdolky, ale neměli byste odmítat obiloviny k snídani, celozrnné pečivo a těstoviny z tvrdé pšenice. Nelze vyloučit zeleninu a ovoce ze stravy.
  • Snižte uhlohydráty na minimum ne více než tři dny. Je nepřijatelné zcela vyloučit uhlohydrátové výrobky z potravy a můžete jej doslova omezit na kritickou známku osmdesáti gramů na několik dní.

I když budete dodržovat dietu, která obsahuje až 200 gramů uhlohydrátů denně, pravidelně si získávejte „zátěž“. Zvyšte obsah kalorií na 1 600–2 000 Kcal jednou týdně.

„Nejracionálnějším způsobem je omezit jednoduché uhlohydráty, tj. Cukr, ve vaší stravě a používat„ pomalé “uhlohydráty v dávce,“ komentuje dietologka Julia Bastrigina. - Toto je optimální strava pro stravu s nízkým obsahem sacharidů. Pokud spěcháte do extrémů a přiřadíte většinu zeleniny a obilovin k potravinám s vysokým obsahem sacharidů, povede to ke zdravotním problémům. “

Nabídka bezsacharidové stravy ve standardní podobě není správná strava. Je extrémně chudý na vitamíny, minerály, vlákninu a příliš bohatý na bílkoviny, což je pro naše tělo nepřijatelné. Při neexistenci rovnováhy základních živin je vysoká pravděpodobnost vzniku nebezpečných negativních důsledků. Je důležité vědomě přistupovat k tvorbě stravy a poslouchat své tělo. Pokud vydává poplachy, zlikvidujte chudou stravu.

Článek byl aktualizován: 31/19/2019

Vážení uživatelé!

Materiály na této stránce slouží pouze pro informační účely a slouží pouze pro vzdělávací účely. Nepoužívejte je jako lékařská doporučení! Před každou akcí se poraďte s odborníkem.

Správa neodpovídá za možné negativní důsledky vyplývající z použití informací zveřejněných na lady.decorexpro.com/cs/

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (35 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Saláty s červenou rybou: 9 receptů krok za krokem s krevetami, avokádem, bez majonézy, vrstev

Recepty na želé koláčky 🍲 jak připravit želé na dorty, rychlé a snadné recepty krok za krokem s fotografiemi

Jak solit tuk doma: ve slaném nálevu, česneku, cibule, kůře, na ukrajinské, teplé a studené cesty + recenze

Kuře v troubě s houbami a sýrem: jednoduché a slavnostní

Krása

Móda

Dieta