Jak čistit pánev od sazí a tuku doma: přehled obchodu a lidových prostředků pro různé materiály a povlaky

Pánve jsou rozmanité. Liší se funkčností, průměrem, tloušťkou a výškou stěny. Volba prostředků a metod čištění produktu však přímo souvisí s vlastnostmi materiálů, ze kterých jsou nádobí vyrobeny. Většinou pánve jsou vyrobeny z:

• litina;
• hliník;
• nerezová ocel.

Moderní pánve se snadno umývají, nevyžadují hodně oleje a jídlo díky své špičkové technice nehoří:

• teflon;
• keramika;
• smaltovaný;
• mramor.

Populární domácí chemikálie

Moderní pánve potěší čistotu po dlouhou dobu, pokud je po každém použití okamžitě dáte do pořádku. K umývání pánví a pánví z silné vrstvy nečistot jsou k dispozici účinné čisticí prostředky. Zde jsou ochranné známky, které jsou slyšet:

• Víla
• "AOS";
• "Gala";
• "Silite."

Stačí několik kapek na to, aby se nepřilnavá pánev zmyla zevnitř, dokonce i ze starého tuku. Při práci s domácími čisticími prostředky pro domácnost existují čtyři důležitá pravidla:

• důkladně opláchněte - mnoho čisticích prostředků se dobře neumývá;
• pracovat s rukavicemi - budou chránit pokožku rukou před alergickými reakcemi;
• zajistit proudění vzduchu - musíte otevřít okno nebo zapnout kapotu;
• nasaďte si respirátor - zvláště pokud používáte „jaderné“ čisticí prostředky.

Jak rychle vyčistit pánev: 2 "jaderné" znamená

Saze na nádobí jsou někdy tak silné, že běžné čisticí prostředky jsou prostě bezmocné. Pak se ženy v domácnosti obrátí na agresivní prostředky o pomoc. Některé z nich nebyly původně určeny pro nádobí. Tato technologie je nebezpečná a vyžaduje zvláštní péči. V zásadě se používají dva léky k odstranění tvrdohlavé vrstvy tuku z pánve.

1.  Odstraňovač tuků „Shumanit“. Výrobek se prodává ve formě krému, gelu a kapaliny. Působí rychle a na povrchech rozpouští dokonce spálené a vytrvalé mazivo. Zvláštností je, že lék funguje doslova minuty. Ale některé ženy v domácnosti, aby se dosáhlo dokonalé čistoty, ponechávají produkt déle. Zde je však důležité vzít v úvahu, že „Šumanit“ je toxický. Není proto vhodný pro nepřetržité používání a veškeré manipulace musí být prováděny rukavicemi a ochrannou maskou.
2. Čisticí kapalina pro kanalizační potrubí. Nejagresivnější, ale nejúčinnější jsou chemická řešení pro čištění kanalizačních trubek. Nástroje by měly být skladovány na místě chráněném před dětmi.Pokud umístíte pánev do roztoku sestávajícího z půl litru takového produktu a pěti litrů vody, objeví se i nejstarší a nejsilnější vrstva sazí. Udržujte, dokud neuvidíte, že špína je úplně vzadu. Předpoklad: nalít činidlo do vody, ale ne naopak, jinak se nevyvarujete aktivní chemické reakci.

Chcete-li zabránit ukládání uhlíku: preventivní péče

Chcete-li, aby pánve sloužily déle a aby se zabránilo vytváření starého tuku na povlaku, postupujte podle doporučení pro péči a údržbu. Pro různé pánve - jejich rady.

• Litina. Před vařením je lepší ji zahřát. Takže bude méně hořet. Mytí nádobí bude snazší, sazí bude méně.
• Hliník Abyste nemuseli hledat způsob, jak umýt hliníkovou pánev ze starého tuku, používejte při každodenním používání správné složení detergentu. V tomto případě nejlépe fungují soda s teplou vodou a měkká houba. Brusné materiály jsou zakázány.
• Nerez. Dno nerezové pánve lze snadno očistit od vodního kamene a zbytky spáleného jídla pomohou soli nebo sodě. Na dno rozetřete půl sklenky jedné nebo druhé látky, lehce navlhčenou, nechte ji dvě až tři hodiny. Výrobky z nerezové oceli také snadno čistí aktivní uhlí. Rozemelte deset tablet, smíchejte s několika kapkami vody, ošetřte problémové oblasti a nechte půl hodiny. Zbytek opláchněte a lehce kartáčujte.

Litinové pánve

Jídlo v nich připravené je zvláště aromatické a chutné. Proto se nespěchejte, abyste zahodili zděděná jídla. Slouží po dlouhou dobu, je praktická a v mnoha případech je nezbytná. Velká minus - pánve jsou těžké, rychle pokryté starým tukem a sazemi, zejména venku. Litinovou pánev je možné očistit od dlouhodobého saze jak mechanickým působením, tak pomocí lidových prostředků.

Odstraňte povlak z vnějšku ...

Venkovní litinové nádobí se nejlépe čistí mechanicky, bez chemikálií. Zaměstnání je pracné, proto ať se do něj člověk zapojí. Existuje sedm způsobů.

1. Kovová škrabka. Pokud jsou pokrmy staré a zanedbané, budete muset vyvinout velké úsilí. Je lepší jej předběžně kalcinovat při vysokých teplotách.
2. Otevřený oheň. Před použitím škrabky přidržte pánev nad otevřeným ohněm plynového hořáku nebo jej vložte do trouby zahřáté na 250 ° C. Velkou minus je vůně pálení a čadu. Otevřete okno dokořán nebo to udělejte venku. Například přes oheň na zahradním pozemku. Nejprve odstraňte dřevěné rukojeti nebo je ochraňte před plamenem.
3. Blowtorch. Muž s tímto nástrojem snadno vyčistí i staré nečistoty pouhým nasměrováním plamene na povrch po dobu pěti minut. Musíte to udělat na ulici, chalupě, v garáži.
4. Bruska. Tryska by měla být koncová klapka. Proveďte čištění na ulici, chráňte se respirátorem, brýlemi, ochranným oděvem.
5. Elektrická vrtačka. Potřebujeme trysku, na jejímž konci je připevněn kousek brusného papíru. S trochou snahy můžete vyčistit nejhrubší vrstvu spáleného tuku a poté pánev brousit brusným papírem na lesk.
6. Pískování. Taková instalace je v autoservisu. Čistí pískem a stlačeným vzduchem. Automechanik rychle čistí kuchyňské náčiní od nečistot a rzi. Nevýhodou je, že můžete porušit integritu litiny.
7. Písek. Chcete-li odstranit usazeniny uhlíku, naplňte pánev na vrchol pískem a držte na nízkém ohni alespoň tři hodiny. Nezapomeňte ventilovat místnost. V případě potřeby prodloužte dobu zpracování. Potom mechanicky, jakýmkoli pohodlným způsobem, odstraňte usazeniny uhlíku a dobře opláchněte vodou.

... a uvnitř

Recepty lze připomenout ze starých a osvědčených metod, například z kuchyňských pokrmů, kde se používá peroxid vodíku, ocet, mýdlo na praní, sůl, soda, citron, administrativní nebo silikátové lepidlo.

Silikátové lepidlo

1. Do široké nádoby vyrobené z kovu, například v umyvadle nebo v nádrži na trávení oděvů, nalijte 10 litrů vody.
2. Nastrouhejte jednu tyč 72% mýdla na prádlo na hrubé struhadlo nebo mletím jakýmkoli pohodlným způsobem.
3. Přidejte 200 g křemičitanového lepidla a 0,5 kg jedlé sody, promíchejte a rozpusťte.
4. Plně ponořte nádobí do nádoby.
5. Otevřete okno nebo okno.
6. Vařte a udržujte na nízké teplotě tak dlouho, aby špinavá vrstva změkla. Bude to trvat půl hodiny až pět hodin.
7. Ochlaďte, vyjměte, důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
8. V případě potřeby použijte drátěný kartáč.
9. Pokud nečistota zůstává - ošetřte „Šumanitem“ půl hodiny, dobře opláchněte.

Kyselina citronová

1. Vezměte dvě lžičky kyseliny na litr vody.
2. Roztok se vaří na pánvi po dobu 20 minut.
3. Super, užijte si to.
4. Zbytky nečistot odstraňte kovovým kartáčem.

Ocet

1. Smíchejte vodu a ocet v poměru 1: 3.
2. Nalijte do misky, vařte po dobu pěti hodin, přidejte vodu.
3. Zajistěte přístup na čerstvý vzduch.
4. Odstraňte vůni octa očištěním vnitřku po vaření s jedlou sody.

Soda popel

1. Nalijte na dno, rovnoměrně rozložte sůl, nalijte půl sklenice kyseliny octové.
2. Nechte půl hodiny.
3. Přidejte pět polévkových lžic sodu.
4. Zapněte oheň.
5. Ignite po dobu deseti minut.
6. Důkladně opláchněte pod tekoucí čerstvou vodou.

Peroxid vodíku

1. Smíchejte sodu a peroxid vodíku, abyste vytvořili kaši.
2. Zahřívejte nádobí.
3. Připravenou směs promažte po dobu deseti minut.
4. Důkladně opláchněte.
5. V případě potřeby použijte štětec.
6. Pokud je výsledek neuspokojivý, opakujte postup.

Ocet a kyselina citronová

1. Nalijte dva litry vody do široké nádoby.
2. Rozpusťte půl sklenice citronů a 200 g octa.
3. Přiveďte roztok k varu.
4. Zcela ponořte pánev.
5. Udržujte v ohni po dobu 20 minut.
6. Odstraňte, ochlaďte a předběžně kartáčujte.
7. Umístěte znovu do roztoku přidáním čtyř čajových lžiček sody.
8. Udržujte na nízkém žáru asi 15 minut.
9. Ochlaďte, vyjměte a očistěte povrch drátěným kartáčem.
10. V případě potřeby postup opakujte, dokud nesvítí.

Mýdlo na praní

1. Rošt poloviny baru.
2. Položte na dno pánve.
3. Nalijte do vody.
4. Udržujte v ohni půl hodiny.
5. Opláchněte pod vodou.

Prací prášek rostlinným olejem

1. Nalijte vodu do široké pánve.
2. Přidejte hrst prášku a několik polévkových lžic oleje.
3. Umístěte pánev do mísy.
4. Přiveďte k varu, počkejte půl hodiny.
5. Důkladně opláchněte vodou.
6. Je lepší vzít prášek na mytí rukou, aby nedošlo k silnému pěnění.

Čpavek a hnědý

1. Smíchejte sklenici vody, 10 g boraxu a dvě kapky amoniaku.
2. Nalijte na dno pánve.
3. Počkejte půl hodiny, opláchněte vodou.

Přinášíme rez

Nádobí po odstranění rezů někdy zůstává rezavé. Co dělat v tomto případě? Pamatujte, že řešení problému rez je možné až po úplném odstranění mastných usazenin. Chcete-li se zbavit rzi v litinové pánvi, postupujte podle těchto 12 kroků.

1. Smíchejte stolní ocet s vodou v poměru 1: 8.
2. Roztok nalijte do široké a hluboké nádoby.
3. Nádobí se ponoří do nádoby s octovým roztokem a nechá se půl hodiny.
4. Zahřejte troubu na 130 ° C.
5. Odstraňte pánev z nádoby, odstraňte veškerou zbývající rez, umyjte ji horkou vodou a saponátem a osušte.
6. Vložte do trouby dnem vzhůru.
7. Nechejte působit 30 minut.
8. Teplota se zvýší na 230 ° C a udržuje se asi další hodinu.
9. Vypněte troubu a vyjměte pánev.
10. Po vychladnutí pánve ošetřte vnitřní a vnější povrch papírovou utěrkou namočenou v rostlinném oleji.
11. Ubrousky se často mění, odstraňují přebytečný tuk a dosahují požadovaného lesku.
12. Posledním krokem je umístění do chladicí pece, periodické odstraňování a tření, dokud se trouba neochladí.

Obnovte ochrannou vrstvu

Aby jídlo nespálilo a pánev se dobře umývala, měli byste ji zahřát běžnou solí. Chcete-li to provést, proveďte následujících šest akcí.

1. Sůl rovnoměrně rozprostřete po dně.
2. Zahřejte se půl hodiny.
3. Po celou dobu míchejte sůl tak, aby se dotýkala dna.
4. Nalijte sůl do kovové nádoby a po ochlazení - do koše.
5. Chlazení a opláchnutí pánve.
6. Opět dobrá kalcinace.

Hliníkové pánve

Jsou levné, to je jejich jediné plus. Rychle a nerovnoměrně se zahřívají, jídlo v nich hoří, zejména olej. Kov uvolňuje sloučeniny, které jsou pro organismus škodlivé. Je obtížné čistit, nemůžete používat produkty obsahující kyseliny a zásady, ani kovové škrabky.

Odstraňte povlak z vnějšku ...

Pro úplné očištění použijte trávení nebo žhavení pískem. Pokud potřebujete z vnější strany vyčistit pouze boky a spodní část, vyberte následující recepty.

Se silikátovým lepidlem

1. Smíchejte silikátové lepidlo (půl šálku), prací mýdlo (bar) a sodu popel (půl šálku).
2. Rozpusťte v 10 l vody.
3. Vařte na pánvi se širokým dnem, dokud není důkladně vyčištěn.
4. Po opláchnutí nastrouhejte měkkým hadříkem.

Se solí

1. Připravte roztok: na 10 litrů vody, 300 g soli.
2. Nádoby zcela ponořte do roztoku.
3. Vařte alespoň dvě hodiny.

S pískem

1. Naplňte je na nádobí na vrchol.
2. Záře, nechte dvě hodiny.
3. Zbytky odstraňte nožem nebo kohoutkem.
4. Důkladně opláchněte vodou a čisticím prostředkem.

... a uvnitř

Hliníkové kuchyňské náčiní bylo jednou z prvních, která byla použita. Během této doby bylo vynalezeno mnoho účinných a nenákladných metod čištění. Zkuste následujících šest.

1. Jedlá soda. Misky připravujte měkkou houbou nebo vařte s roztokem sody po dobu půl hodiny.
2. Jablko. Pokud vnitřek není příliš špinavý, oloupejte ho napůl jablkem.
3. Zubní prášek. Dokonale vyčistěte hliníkový povlak uvnitř. A pokud produkt zahřejete, ošetřete práškem a necháte jej přes noc, pak ráno po mytí a oplachování nádobí leskne jako nové.
4. Cibule. Několik cibule, oloupané a nakrájené na polovinu, je třeba dát na dno, nalijte vodu, vařte dvě hodiny na mírném ohni.
5. Stolní ocet. Odstraňuje tmavé skvrny. Pouze ošetřte skvrny tímto produktem.
6. Prací prostředek a voda. K čištění pánve od zápachu hořícího a octa pomůže následující technika: vařit vodu v pánvi a umýt nádobí saponátem.

Provozní tipy

Každodenní šetrná péče a dodržování jednoduchých pravidel vám pomohou udržet hliníkového asistenta v dokonalé čistotě. Vezměte tři další doporučení.

1. Brusný papír. Hliníkové nádobí nečistěte brusným papírem. Zničíte její vzhled a poškodíte její zdraví. Během zpracování je kov oxidován. Oxid, vstupující do těla, ničí kostní tkáň.
2. Prací prášek. Nepoužívejte produkty obsahující zásady, kyseliny a chlor. Například prací prášek. Zanechají tmavé skvrny, které zkazí vzhled.
3. Myčka nádobí V myčce nemyjte často, pánev bude matná a tmavá.

Nerezové pánve

Takový kov uchovává teplo po dlouhou dobu, takže je lepší ho použít k vaření dušeného masa. Z výhod - pánve z nerezové oceli nevypouštějí škodlivé látky, proto jsou bezpečné, zcela zachovávají aroma a chuť produktů, nerezavějí, jsou odolné proti mechanickému poškození. Ale jídlo často hoří. Z dalších nevýhod - v průběhu operace se vytvářejí ošklivé skvrny, které nelze prát tvrdými brusnými částicemi. Ušlechtilá ocel je nejvíce náladová pro péči, která netoleruje čisticí prostředky ve formě prášku a tvrdých žínek. Taková jídla očistěte následujícím způsobem.

Skalní sůl

1. Sůl rovnoměrně rozprostřete po dně.
2. Zahřejte se po dobu 15 minut.
3. Nechte stát několik hodin.
4. Posypeme solí.
5. Opláchněte gelem.
6. Opláchněte čistou tekoucí vodou.

Pečení nebo soda popel

1. Navlhčete zevnitř a zvenku horkou vodou.
2. Nalijte spoustu sody.
3. Třít zvláště špinavá místa porézní houbou.
4. Nechte půl hodiny.
5. Opláchněte horkou vodou, opláchněte chladem.
6. Postup lze opakovat.

Ocet a kyselina citronová

1. Do hrnce nalijte dva šálky stolního octa, mírně zahřejte.
2. Otevřete okno nebo zapněte kapotu.
3. Nalijte balíček kyseliny citronové.
4. Přiveďte k varu, vypněte teplo.
5. Držte pod uzavřeným víkem po dobu 30 minut.
6. Zbytky očistěte měkkou houbou.
7. Důkladně opláchněte.

Teflonový povlak

Teflonový povlak se nanáší na pánve z hliníku a nerezové oceli. Hlavními výhodami jsou odolnost vůči vysokým teplotám a agresivnímu prostředí při čištění. Účinným způsobem čištění takové pánve je myčka nádobí. Pokud v domě není žádné speciální vybavení, pomůže jednoduchá metoda vaření s čisticím prostředkem vyčistit teflonovou pánev od dlouhodobých sazí. Musíte jednat v šesti krocích.

1. Nalijte vodu do pánve.
2. Přidejte kapku pracího prostředku nebo trochu sodu.
3. Přiveďte k varu, vypněte teplo a počkejte asi hodinu.
4. Vylijte vodu, nečistoty odstraňte měkkým hadříkem z mikrovlákna.
5. Znovu vařte s čistou vodou.
6. Vylijte vodu, utřete nádobí suchou měkkou utěrkou.

Stejným způsobem můžete mýt nepřilnavou pánev ze starého tuku zevnitř, ale mycí prostředek vyměňte za prací prostředek, papírnické lepidlo nebo jedlou sodu. A k vyčištění teflonové pánve, včetně palačinkové pánve, od dlouhodobých sazí nejen uvnitř, ale i venku, existují ještě dvě jednodušší cesty.

Vaření Coca-Cola

1. Nalijte Coca-Cola do velké kovové pánve.
2. Namočte pánev do nápoje.
3. Zapálte nádobu a přiveďte k varu.
4. Vařte, dokud není nádobí čisté.

Soda popela vroucí

1. Připravte si roztok tří litrů vody, 50 ml sodového popela a sklenici libovolného čisticího prostředku.
2. Nalijte roztok do nádoby se širokým dnem.
3. Umístěte pánev do nádoby.
4. Vaří ne více než půl hodiny.
5. Poté nádobí vyjměte, důkladně opláchněte a otřete měkkým hadříkem.

Mramorová vrstva

Mramorové pánve se staly populární. Jsou vyrobeny z lehkého hliníku, k nepřilnavé vrstvě jsou přidány mramorové třísky. Během tvorby sazí se mramorové výrobky čistí jako jakýkoli jiný nepřilnavý povlak.

Aby povrch zůstal po dlouhou dobu neporušený, měl by být před prvním použitím důkladně omyt, vysušen a ošetřen rostlinným olejem. Není nutné zahřívat.

Tyto pánve slouží mnohem déle ve srovnání s teflonem nebo keramikou, ale podléhají čtyřem jednoduchým provozním pravidlům.

1. Nepoužívejte myčku nádobí. Je dovoleno prát v zařízení, ale je lepší se nerozdělit a dělat to ručně.
2. Používáme sodu. Chcete-li odstranit spálené jídlo, nalijte trochu vody sodu, počkejte deset minut, zbytek opláchněte vodou měkkou houbou.
3. Chráníme před změnami teploty. Je lepší prát ihned po použití, ale nechat vychladnout, chránit před změnami teploty.
4. Neškrábejte. Při čištění používejte měkkou houbu nebo hadřík z mikrovlákna.

Keramický povlak

Keramický povlak se nanáší na výrobky z hliníku nebo litiny. Liší se vysokou odolností a bezpečností. Rovnoměrně se zahřívá, dlouho chladí. Velké mínus je, že to trvá relativně krátce. Po několika měsících se povlak začíná zhoršovat a ztrácí své nelepivé vlastnosti. Aby se prodloužila životnost, před prvním použitím se doporučuje prát, sušit, mírně otřít rostlinným olejem, je lepší olivový. A po prvním použití keramické pánve ji opláchněte roztokem soli a důkladně otřete kuchyňským ručníkem. Následné čištění měkkým hadříkem. Lze čistit jakýmkoli způsobem. Ale bojí se teplotních změn, takže nejprve musíte dát pánvi příležitost vychladnout.

Jak mohu vyčistit spálenou keramickou pánev? Zkuste jen namočit na začátek. Pokud máte pocit, že jen namočení to nepomůže, položte nádobí na oheň, přidejte vodu a trochu gelu, aby zbylé jídlo bylo napařeno. Poté budou snadno odstranitelné. Vezměte dalších pět způsobů.

1. Alkohol Se starými skvrnami se snadno vypořádáte s běžným alkoholem. Navlhčete bavlněnou vlnu, otřete povrch. V případě potřeby postup opakujte několikrát.
2. Čistič trouby. Pokud saze zhoršují vzhled, použijte čisticí prostředek na troubu, který by neměl obsahovat kyselinu citronovou a bělidlo. Nádobí pracujte venku, na chvíli odejít. Poté nečistoty odstraňte melaminovou houbou, která by se nikdy neměla používat k čištění vnitřku.
3. Jedlá soda. Míchejte s vodou, dokud se nevytvoří kaše, jemně otřete povrch.
4. Hořčice. Po přidání vody do prášku vytvořte suspenzi, která dokonale zvládne spálený tuk uvnitř i vně.
5. Borax a amoniak. Pro 200 ml vody přidejte několik polévkových lžic boraxu, tři kapky amoniaku. Naplňte pánev roztokem, nechte hodinu působit. Opláchněte měkkým hadříkem, opláchněte čistou vodou.

Smaltovaný

Opět vstoupil na trh a vrací se ke své dřívější popularitě. Ale nyní se zlepšenými nelepivými vlastnostmi. Jedna minus - povlak se snadno při nárazu odlomí. Zbytek je jen plus: výrobky v těchto pánvích nejsou oxidovány, proto jsou bezpečné pro zdraví. Misky se snadno čistí, silná vrstva smaltu chrání před poškrábáním. Smalt se zahřívá po dlouhou dobu, na dlouhou dobu vydává teplo. Je pokryta hlavně výrobky z litiny. Je lepší používat takové nádobí k dušení. Čisticí prostředky - kyselina citronová, soda, ocet.

Existuje mnoho způsobů, jak čistit pánev doma. V zásadě jsou levné a snadno implementovatelné. Je však lepší, pokud budete denně sledovat čistotu nádobí a okamžitě po použití bojovat se zbytky tuku a sazí. Zachráníte tak zdraví svých členů rodiny a pánve.