Kojící matka přibližná týdenní výživa

Upozorňujeme, že hypoalergenní nabídka pro gua není jen recepty, ale optimální kombinace jídla podle obsahu užitečných látek. Je možné vařit hovězí maso pro matky? Nevařte hovězí maso s pohankou, protože oba produkty obsahují velké množství železa. Vůbec ne, není nadbytek železa, ale nebudete chtít jíst to samé každý den. Proto jsme vyvážili výživu během kojení s ohledem na faktory jako: množství vitamínů, minerálů a kompatibilita produktů. Například kastrol, kuře, kuřecí řízečky - pokud je vše správně vařeno, tak proč ne. Vyloučili jsme také výrobky, které u novorozenců způsobují koliku a alergie. Podívejme se na menu pro kojící matky v prvním měsíci.

Pohanka s patty zvláštním způsobem

Produkty: mleté ​​maso, pohanka, cibule, česnek, cuketa, olivy nebo olivy, sýr, mořská sůl.

Proces vaření

1. Jemně nakrájejte cibuli, česnek a smíchejte s mletým masem. Sůl podle chuti. Mimochodem, nádivka bude jemnější, pokud používáte několik druhů masa.
2. Vytváříme kotlety a dáme je do pánve, nalijeme trochu vody a připravíme na polovinu. Pokud máte dvojitý kotel nebo pomalý vařič, je lepší je použít.
3. Poté do každého kotleta vložte kruh cukety a cibulové kroužky.
4. Po několika minutách položte na vrchol olivy nebo olivy a strouhaný sýr nakrájený na polovinu.
5. V případě potřeby přidejte vodu. Zakryjte víčkem a dokud není připraven, nechte jej pářit. Také tyto kotlety lze vařit v troubě, ujistěte se, že nejsou hranolky.
6. Podáváme s pohankou.

Bramborová kaše s rybami v zakysané smetaně

Produkty: ryby dle výběru (saury, tresky jednoskvrnné, platýs, pollock, treska, štikozubec), brambory, cibule, smetana, zakysaná smetana, máslo, mouka, mořská sůl.

Toto jídlo, které je součástí nabídky pro kojící matku, lze vařit v troubě nebo v pomalém sporáku. Budeme zvažovat možnost v pánvi.

Proces vaření

1. Vyčištěné ryby vložte do pánve, přidejte cibuli do půlkroužků.
2. Přidejte vodu, abyste ryby úplně skryli. Dušte 10 minut.
3. Přidejte zakysanou smetanu smíchanou s jednou polévkovou lžičkou mouky a soli. Pokračujte v varu dalších 15 minut, dokud nezhoustne.
4. Brambory uvaříme ve slané vodě. Pomocí tlačného stroje nebo mixéru připravte bramborovou kaši a přidejte do ní teplou smetanu a máslo.
5. Podáváme bramborovou kaši s rybami a omáčkou.

Gulášová rýže

Produkty: hovězí maso, rýže, mrkev, cibule, mouka, bobkový list, mořská sůl.

Proces vaření

1. Hovězí maso nakrájíme na tenké plátky 5-7 cm dlouhé, nalijeme vodou, abychom maso skryli a zapálili.
2. Když se vaří, vyměníme vodu: vaříme na druhém vývaru.
3. Když maso zjemní, přidejte nastrouhanou mrkev, jemně nakrájenou cibuli a trochu mouky. Sůl podle chuti.
4. Před vařením důkladně rýži a několik hodin namočte do vody. Vařte ve slané vodě.
5. Podáváme rýži s gulášem a omáčkou s mrkví a cibulí.

Dušené brambory s masem

Produkty: maso (hovězí, libové nebo krůtí), brambory, mrkev, cibule, bobkové listy, mořská sůl.

Pokrm lze připravit v rukávu (sáčku), v květináčích, v pomalém sporáku nebo na pánvi.

Proces vaření

1. Maso, brambory a cibuli nakrájíme na kostky, nastrouháme mrkev.
2. Vše jsme vložili do nádoby na vaření a přidali jsme trochu vody, soli, bobkového listu. Pokud vaříte v pomalém sporáku nebo rukávu, nemusíte přidávat vodu. V rukávu vytvořte mnoho malých otvorů párátkem, jinak může prasknout na špatném místě.
3. Doba vaření závisí na velikosti kusů masa, v průměru asi 45 minut.

Pečené brambory v troubě se sýrem

Produkty: brambory, cibule, česnek, sýr, máslo, mořská sůl.

Jídla v nabídce pro kojící matky mohou být jednoduchá, ale užitečná. To je takový recept, protože budeme vařit loupané brambory. Je lepší vzít mladé brambory, a pokud ne sezónu, pak opatrně odstranit oči. Při laktaci jsou loupané brambory ještě výhodnější než loupané. Pod pokožkou jsou speciální enzymy, které vám umožňují dobře trávit tuto zeleninu. Jedno upozornění: brambory ve slupce je třeba jíst čerstvě připravené.

Proces vaření

1. Čisté brambory jsme rozřezali na kruhy o půl centimetru silné, abychom vytvořili harmoniku.
2. Do řezů vložte cibulové kroužky a malé množství másla. Sůl podle chuti. Vložili jsme troubu nebo pomalý sporák.
3. Několik minut před vařením posypte strouhaným sýrem smíchaným s česnekem.

Tyto brambory mohou být podávány jako příloha, stejně jako jídlo jako takové.

Plněné papriky

Produkty: mleté ​​maso (hovězí, králičí nebo krůtí maso), rýže, zelená paprika, cibule, mrkev, mořská sůl.

Proces vaření

1. Vařte rýži, dokud se nevaří, vařte cibuli a přidejte do mletého masa sůl.
2. Naplňte papriky hotovou náplní.
3. Na dno pánve (tlakový vařič) vložte ošuntělou mrkev a cibuli, nakrájenou na kroužky.
4. Pak jsme svisle vložili plněné papriky a usnuli s další vrstvou mrkve s cibulí.
5. Dušte na mírném ohni s přidáním vody do měkké.

Užitečné tipy pro kojící mámu

Na závěr vám dáme několik jednoduchých tipů, díky nimž bude vaše nádobí chutné a bezpečné.

• Namočte obiloviny do vody na několik hodin.
• Před vařením maso, zeleninu a cereálie důkladně omyjte (Hercules se musí umýt také!)
• Je lepší připravit masová jídla z čerstvého masa.
• Plnění je lepší udělat to sami.
• Pokud rozmrazujete maso v mikrovlnné troubě, vyjměte jej z vaku.
• Nepoužívejte plastové nádobí.
• Vařte s náladou a jíst s chutí k jídlu!

Mladá matka má velmi často bolesti hlavy, co má při kojení vařit s tak velkým omezením potravin. Po uvedení našich jídel do provozu výrazně rozšíříte nabídku pro kojící matku! Naše recepty druhého kurzu mohou být zahrnuty do stravy kojící matky od prvních dnů po narození. Všechny výrobky jsou vybírány tak, aby vaše dítě nemělo bolesti žaludku plynem a kolikou!

Doporučujeme také přečíst si článek “Menu pro kojící matky: vaříme polévky».