Arašídy užitečné vlastnosti a kontraindikace

Tyto plody mají odůvodněné vysoké náklady jedinečné složení. Díky vysoké koncentraci vitamínů a minerálů z nich činí ideální doplněk výživy. Kromě toho jsou všechny látky obsaženy v nejpřirozenější formě a snadno se vstřebávají. Takže velmi malá část je schopna těžit. Dokonce i kontraindikace brazilského ořechu jsou zanedbatelné. Může ji jíst kdokoli, kdo není alergický na ořechy. Hlavní věc je dodržovat opatření.

Nejen z Brazílie

Brazilské a mexické ořechy jsou plody stromu Bertoletia (Bertolecia) vysoké, který roste v džungli Amazonky. Z biologického hlediska se jedná o zrna. Zrají uvnitř kokosové tobolky. Je-li řezán, uprostřed bude 8-24 jader, která jsou pokryta hustou třívrstvou kůrou. Pro tuto funkci se semeno nazývá „ořech“. Hlavní vyvážející země ořechů Brazílie neodpovídá názvu. Dnes se shromažďuje nejvíce v Bolívii (Brazílie je na druhém místě v tomto seznamu, následuje Pobřeží slonoviny a Peru). Roste také na ostrovech Trinidad a Srí Lanka. Takže si nestěžujte na falešné, protože na obalu vidíte název těchto zemí.

Přítel hubnutí

Pomocí této rostliny jako příklad můžeme pochopit roli, kterou hraje výpočet bílkovin, tuků a uhlohydrátů (BJU) ve snaze o tenké pasy. Přestože je obsah kalorií brazilského ořechu velmi vysoký (682 kcal nebo 2851 kJ na 100 g), doporučuje se jej během diety zahrnout do stravy. 100 g ořechů obsahuje následující poměr živin.

• 18 g proteinu. Zahrnují arginin. Tato aminokyselina pomáhá utrácet energii a budovat svaly, takže tělo je vyřezáváno a nejen hubnuto.
• 69 g tuku. Většina z nich je „dobrá“. Neusazují se v problémových oblastech, zlepšují elasticitu kůže a stěn krevních cév, pomáhají snižovat „špatný“ cholesterol v krvi a udržují pocit plnosti.
• 13 g uhlohydrátů. Jedná se hlavně o vlákniny, které se účastní trávení a zlepšují funkci střev.

Spousta nástrojů s fotografiemi

Plody Bertoltia jsou nejen chutné a výživné. Jsou oblíbené a žádané po celém světě se zvláštním chemickým složením. Na rozdíl od jiných „příbuzných“ jsou vitaminy a mikroelementy v tomto produktu obsaženy ve velmi vysokých koncentracích. Proto i malá část je schopna pokrýt každodenní potřeby dospělého v biologicky významných látkách.

V amazonských oříšcích jsou především vitaminy skupiny B (zejména thiamin), vitaminy E, C a A. Z minerálů jsou:

• selen
• zinek
• Mangan
• fosfor
• hořčík
• draslík
• vápník
• železo.

Pokud jde o rezervy selenu, je tento produkt držitelem absolutních záznamů. Denní normu prvku obsahuje pouze 10 g ořechů.To je důležité, protože selen má mnoho rolí. Působí jako antioxidant, podporuje imunitní systém, je profylaktický pro onkologii, zlepšuje srdeční funkce. Potřebují to i ti, kteří se obávají štítné žlázy.

Nutriční hodnota a bohaté chemické složení určují léčivé vlastnosti brazilských ořechů. Není náhodou, že Aztékové nazývali tento strom „darem bohů“. Široce používali, aby se zbavili bolesti v žaludku a játrech.

Spotřeba oleje

Dobré výsledky se získají použitím oleje z ořechů Brazílie. Jeho léčivé vlastnosti pomáhají hojit rány a bojovat se záněty kůže. Lékaři jej doporučují používat jako lék proti otokům a virům.

Olej byl oceněn také v kosmetologii. Hlavními indikacemi pro použití jsou hydratace kůže, ochrana a boj proti vráskám a vyrážkám. Chcete-li dosáhnout dobrého regeneračního účinku, přidejte do svého oblíbeného krému pár kapek tohoto zázračného léčiva. A zbav se akné Olej můžete aplikovat přímo na postiženou pokožku. Bude to užitečné pro vlasy. Chcete-li získat jeho kudrlinky hustotu a lesk, v kořenech vlasů je třeba třít Brazílie ořechový olej. Procedura se provádí několikrát týdně.

Výhody para ořechů pro obě pohlaví

Co je to brazilský ořech pro ženy? Zaprvé, účinek na hormonální pozadí. Plody Bertoleie prodlužují reprodukční funkci, připravují tělo na normální průběh těhotenství a výrazně snižují riziko malformací u dítěte. Zlepšují náladu a pomáhají dámám déle udržovat svou mládí a krásu.

Neméně významný vliv ořechů na muže. Pravidelná konzumace těchto plodů stimuluje produkci spermií a zlepšuje jejich pohyblivost. To pomáhá v boji proti neplodnosti. Užitečné para ořechy a pro účinnost. Pomáhají zvyšovat hladiny testosteronu v krvi a mají pozitivní vliv na libido.

Jak používat a ukládat

Abyste získali co největší užitek, musíte správně použít brazilskou matici. Živiny budou lépe absorbovány, pokud jsou plody syrové nebo mírně sušené, bez soli nebo jiných koření. Jádra mohou být nakrájena a přidána do nízkokalorického zákusku nebo salátu. Je také možné používat je v jejich čisté formě jako svačinu.

Přísný zákaz

Zrna Bertoleia jsou považována za jedno z nejzdravějších potravin. Existují však kontraindikace, které je třeba zvážit, než se k vašemu stolu dostanou zahraniční ovoce. Nejprve nejsou vhodné pro následující osoby.

• Pro děti do tří let. U malého dítěte je riziko vzniku alergické reakce vyšší než u dospělého. Kulinářské experimenty se všemi nepůvodními plody by proto měly být odloženy. Kromě toho může dítě snadno dusit.
• Lidé s diagnózou pankreatitidy. V tomto případě je poškození ořechu Brazílie způsobeno vysokým obsahem tuku. Nemocné tělo nebude schopné trávit produkt kvůli nedostatku enzymů. Kromě toho jsou jádra docela rigidní a drsná, mohou vyvolat atak bolesti.
• Alergie trpí. Přes skutečnost, že plody Bertoltie jsou zrna, mohou u těch, kterým jsou skutečné ořechy kontraindikovány, způsobit závažné alergie.

Jiní lidé by se neměli nechat unášet ochutnávkou tohoto produktu kvůli vysokému obsahu selenu. Cennou součástí brazilského ořechu v tomto případě může být škodlivý.Ovoce zlikvidujte a vyhledejte lékaře, pokud po použití zjistíte následující nežádoucí účinky:

• křehké vlasy a nehty;
• dech s vůní česneku;
• kovová chuť v ústech;
• celkový depresivní stav.

Recenze o brazilském ořechu jsou dost kontroverzní. Někteří lidé mluví o výhodách, jiní - varují před nebezpečím. Pouze několik jader tohoto stromu může dát sílu, mládí a krásu. Je však třeba mít na paměti, že jakékoli excesy vedou k nemocem. Proto je nutné dodržovat přiměřená omezení a nezbavovat se tak dobrého zacházení.