Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- krájecí deska;
- nůž;
- Turek nebo dušené maso;
- odšťavňovač (lze nahradit vidličkou);
- ruční mixér;
- 2 šálky.
Složky
- zralý banán (střední) - 2 ks.
- oranžová (průměr) - 2 ks.
Krokové vaření
- K přípravě přírodní banánové šťávy budete potřebovat nejen banány, ale také pomeranče, aby nedošlo k oxidaci. Pokud nemáte pomeranče, lze je nahradit mandarinkami, ale ujistěte se, že nemají semena. Také, pokud používáte mandarinky, musíte vzít pouze buničinu samotnou.
- Chcete-li začít, umyjte pomeranče a nakrájejte je na polovinu (napříč). Vezměte elektrický odšťavňovač nebo jej můžete nahradit manuálním, ale pak musíte vynaložit velké úsilí. Pokud nemáte doma odšťavňovač, můžete jej nahradit nejobvyklejší vidličkou, kterou musíte získat co nejvíce šťávy z buničiny a sbírat.
- Výslednou pomerančovou šťávu nalijte okamžitě do Turka nebo na dušené maso.
- Oloupejte také 2 středně velké banány a nakrájejte je na malé kousky. Při výběru banánů pro šťávu dávejte pozor, že jsou velmi zralé, ale ne černé, jinak bude pro vás obtížné přerušit je mixérem a šťáva se ukáže být velmi kyselá. Nakrájené banány vložte do Turku do pomerančové šťávy a důkladně porazte mixérem.
- Když zabijete banány pomerančovým džusem, měli byste získat ovocnou šťávu s dužinou. Musí být nalita do sklenic a krátce vložena do chladničky. Tato šťáva se ukazuje být velmi chutná a užitečná současně, protože v ní nejsou žádné škodlivé přísady a cukr také zcela chybí.
- Vezměte prosím na vědomí, že tuto šťávu lze snadno připravit i bez použití mixéru a odšťavňovače a nahradit je strouhankou a vidličkou pro sekání ovoce. Na konci stačí rozdrtit banány rozdrcením, pokud je to nutné, nechat nápoj projít sýrem nebo sítem a pak jej jednoduše poslat do sklenic do ledničky.
Video recept
V teplé sezóně se tedy chci chutnat k chutnému a zdravému chladícímu nápoji, ale ovocné šťávy v jejich složení nemají nic užitečného. To neznamená, že je třeba přestat používat ovocný nápoj, protože jej lze snadno připravit samostatně během několika minut.
Video recept je představen k vaší pozornosti, ve které autor ukáže, jak vyrobit banánovo-pomerančový čerstvě vymačkanou šťávu doma v krátkém čase. Zjistíte, které banány pro nápoj si musíte vybrat, aby byl sladký, a také zjistíte, proč k němu přidat pomeranče. Takovou šťávu lze bez problémů podat i malým dětem, které nejsou náchylné na alergie na citrusové plody.
Načítám ...