Kuchyňské spotřebiče a nádobí: síto, lžíci a lžičku, odměrku, velkou misku.
Složky
| Složky | Množství |
| Pšeničná mouka | 400 g |
| Prášek do pečiva | 1 lžička |
| Voda | 200 ml |
| Sůl | 1 lžička |
| Kuřecí vejce | 1 ks |
| Olivový olej | 3 lžíce. l |
| Cukr | 1 lžička |
Krokové vaření
- Mouku (400 gramů) prosejte do hluboké mísy. Do mouky přidejte sůl (1 lžička), cukr (1 lžička) a prášek do pečiva (1 lžička). Všechny suché přísady dobře promíchejte. Vytvořte drážku ve středu mouky a porazte v ní kuřecí vejce (1 kus).
- Do výklenku nalijte také vodu (200 ml) a zahněte těsto lžičkou. Jakmile mouka pohltí veškerou vodu a těsto se obtížně zamíchá lžičkou, nalijte do těsta olivový olej (2 polévkové lžíce) a těsto hněte ručně asi 30 sekund.
- Těsto se ukáže být docela lepkavé, ale nepřidávat mouku, nalijeme další 1 polévkovou lžíci olivového oleje a lehce těsto těsto, což pomůže máslu rovnoměrně rozprostřít po těle. Hotové těsto vložte do čisté mísy, naolejované a můžete zapnout troubu a začít pečet pizzu.
- Rychlé těsto na pizzu bez kvasinek nemusí být ani válcováno: stačí těsto vložit do ruky a ručně ho rozložit do tvaru, protože těsto je velmi měkké a pružné. Jako náplň můžete použít libovolné ingredience: salám, klobásy, vařenou klobásu, žampiony a rajčata, vařené hovězí nebo kuřecí maso a také hlavní ingredience pizzy: rajčatová omáčka a sýr.
Video recept
Jak snadné a snadné pár minut hnětení těsta na pizzu bez kvasnic, mléka, kefíru a zakysané smetany, viz video.
Naučili jste se, jak připravit těsto na pizzu bez kvasinek, pomocí nejjednodušších a nejdostupnějších ingrediencí. Tento recept je velmi dobrý, protože těsto nevyžaduje kontrolu času a pizzu lze pečet ihned po hnětení. Pokuste se vařit pizzu pomocí těsta z receptu jako základu, a pokud se vám výsledek líbil, napište do komentářů.
Ostatní recepty na těsto na pizzu
Přeji hezké čtení!
Načítám ...