Želé

Prohlédněte si a vyberte želé recepty pro každý vkus a barvu. Tato část představuje nejchutnější, nejjednodušší a nejrychlejší želé recepty s fotografiemi pro vaření doma. Přečtěte si více o želé ...

Výběr podle kritérií

udělejte lahodný červený rybíz želé 59
25 min 200 kcal kcal

Jak vařit husté světlé želé z červeného rybízu, jak brousit bobule, aby získala spoustu šťávy a kolik cukru je potřeba.

3
7 hodin 97 kcal kcal

Vytvořte v kuchyni dokonalý kompot s jahodovým dortem. Tipy kvalifikovaných mistrů, krok za krokem recept jsou prezentovány na vaši pozornost

  • 1
  • 2

Více o želé

Želé recepty jsou velmi populární jak pro děti, tak pro dospělé. Tento krásný, chladný a lehký dezert je nejdůležitější v létě. Chcete-li si být jisti kvalitou želé, můžete si tento dezert připravit z želatiny doma. K přípravě domácí želé se používají různé recepty.

Přírodní želé obsahuje pouze dvě složky - ovocnou šťávu a želatinu.

Želatina sama o sobě je téměř zbytečná, jejím úkolem je zahušťovat tekutinu. Složení vitamínů vašeho zákusku bude záviset na použité šťávě. Želé si můžete doma vyrobit z bobulí, ovoce, mléka nebo dokonce alkoholických nápojů. Pro děti jsou připraveny ovocné želé nebo bobulovité želé a recepty na alkohol nebo kávu se želatinou jsou vhodné pro dospělé. Ze želatiny můžete připravovat nejen sladká jídla, ale také například aspik.

Nejčastěji jsou dezerty se želatinou podávány po částech v malých miskách. Nalijte jeden nebo více typů do jedné mísy. Ozdobte ovocem, mandlovými lístky nebo kokosem. Někdy, aby překvapili hosty, dělají originální prezentační metodu nalitím želé do kůže pomeranče nebo dokonce melounu. Dalším dezertem se želatinou, který si můžete vyrobit doma, je želé. Takový domácí koláč je vždy uměleckým dílem. Ovocné šťávy nebo ovocné pyré se mísí se želatinou a nalijí se do vrstev, které po vytvrzení vytvoří jedinečný vzor. Takové koláče vypadají originální jak na prázdninových stolech, tak na fotografii.

Výroba želé může být usnadněna nákupem želé tašky. Vše, co se od vás vyžaduje, je nalít hotový prášek horkou vařenou vodou v požadovaných poměrech. Abyste se naučili, jak si želé vyrobit ze sáčku, stačí se podívat na štítek a řídit se doporučeními. Tyto želé jsou také velmi chutné a v žádném případě nižší než ty vařené doma. Jednou z nevýhod je, že výrobci vyrábějí pouze ovocné želé. Aby se však diverzifikovala jeho chuť, lze k ní přidat nakrájené ovoce nebo bobule. Na základě želatiny se také připravují dezerty, jako je panna cotta, ptačí mléko a různé suflé.Agar-agar je vegetariánský příbuzný želatiny, na jehož základě můžete vařit stejná jídla, ale mrzne mnohem rychleji.

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (35 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Krevety salát podle krok-za-krokem receptem 🦐 s fotografií

Salát s fazolemi a korejskou mrkví krok za krokem 🥗 recept s fotografií

Egаж Lilek s houbovým kořením krok za krokem recept s fotografií

Krása

Móda

Dieta