Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- 3 hluboké misky;
- skimmer;
- cedník;
- krájecí deska;
- nůž;
- konvice nebo pánev (pro vroucí vodu);
- lžíce;
- přilepit film;
- servírovací mísa.
Složky
- suché houbové zelené fazole vermicelli - 100 g
- čerstvá mrkev - 70 g
- čerstvá okurka - 70 g
- paprika - 70 g
- kopr - malá parta
- dresink na funchose - 60 g
- vroucí voda - 300 ml
- sezamová semínka (volitelné) - podle chuti
Krokové vaření
- Chcete-li začít, musíte si z balení vzít 2 role funchose a nalijte na něj 300-400 ml vroucí vody a poté nechte 7 minut. Pokud připravíte menší porci, stačí 1 role.
- Po 7 minutách se vermicelli přenesou 1-2 minuty do misky se studenou vodou a potom se vloží do cedníku.
- Poté rozřežte funchose s nůžkami na 3 až 4 díly, aby bylo vhodné použít v salátu. Nasekanou Funchose nechte v cedníku tak, aby veškerá tekutina z ní byla skleněná.
- Zatímco Funchose odteče a ochlazuje, můžete začít sekat zeleninu. Oloupejte 70 g mrkve (asi polovina průměrné zeleniny), poté umyjte a nastrouhejte speciální strouhadlo pro korejskou mrkev.
- Polovina čerstvé okurky (70 g) se také nastrouhá, ale vezměte velkou trysku.
- Tenkou papriku nakrájejte na proužky nebo kostky. Je lepší zvolit červenou papriku, pak bude salát nasycenější, avšak žlutý nebo zelený pepř je perfektní.
- Vezměte malou hromadu kopru (asi 3 větve) a jemně ji nasekejte nožem. Pokud je to žádoucí, kopr lze nařezat mixérem.
- Nalijte funchosu do hluboké misky, poté přidejte nasekanou zeleninu do funchosy, důkladně promíchejte ingredience a salát ochutnejte speciálním dresinkem „Chim Chim“, pak znovu promíchejte a nechte stát 1 hodinu v lednici.
- Zcela nahoře položte funchosový salát na velké jídlo, na kterém budete podávat předkrm na stůl, posypte salát dresingem Sezamová semínka Chim Chim.
Video recept
Pokud vás nebaví obvyklé masové saláty s majonézou, doporučujeme vám podívat se na toto video. V tomto videu autor ukáže, jak si za pouhých 10 minut můžete připravit lahodný salát z nudlových nudlí Funchose a čerstvé a zdravé zeleniny.
Takový salát bude skutečným objevem pro vaše hosty a zároveň ho nebudete trávit příliš dlouho přípravou, protože stačí natékat vroucí vodu na funchose na krátkou dobu a jednoduše ji přenést do studené vody. Takový předkrm bude skutečným objevem pro vaše blízké, protože je nízkokalorický a ideální pro lidi, kteří sledují jejich postavu.
Načítám ...