Neuvěřitelně chutná houbová krémová polévka

Z článku se dozvíte, jak připravit bramborovou houbovou polévku se smetanou - delikátní jídlo, které vás na jedné straně potěší dokonalou chutí a na druhé straně vám poskytne potřebnou sytost pro celý den. Dále se dozvíte jednoduchá doporučení k vaření od mistrů, zvážíte postupné pokyny, seznamte se se seznamem kuchyňského náčiní a přísad a získáte také potřebné údaje o době vaření a obsahu kalorií.

1 hodinu
75 kcal
1 porce
Snadno se vaří
Neuvěřitelně chutná houbová krémová polévka

Kuchyňské spotřebiče a nádobí

  • sporák nebo varná deska;
  • trouba;
  • plech na pečení;
  • pergamenový papír;
  • nůž;
  • kuchyňská deska;
  • talíře / misky na výrobky;
  • pánev
  • mixér.

Složky

  • Houby - 400 g
  • Cibule - 1 ks.
  • Brambor - 1 ks.
  • Krém - 200 ml
  • Bageta - 2-3 kusy
  • Rostlinný olej - 50 ml
  • Sůl před zelení - podle chuti

Krokové vaření

Proces vytváření chutné polévky zahrnuje následující kroky:
  1. V samostatných nádobách nakrájejte na půlky prstenů 1 cibuli, 400 g hub na malé kousky a 1 brambor na kostky. nakrájenou cibuli a houby
  2. Přidejte olej do hluboké pánve a smažte na něm cibuli, dokud nebude mít průsvitnou strukturu. smažte cibuli na pánvi
  3. Poté přidejte nakrájené houby na cibuli, osolte a naplňte vodou. Odložte malé množství hub na krutony. V tomto stavu musí být směs vařena při nízkém ohni po dobu přibližně 20 minut. přidejte houby do cibule
  4. Zatímco vaříme houby s cibulkou, připravte krutony. K tomu pečte 2-3 kousky bagety jemně nakrájené. Předem je zavlažujte slunečnicovým olejem a promíchejte. Pečení musí být v troubě, předehřáté na 150 stupňů. Použijte pergamen a plech na pečení. Také v této chvíli je třeba lehce smažit uvolněné houby samostatně. smažit krutony
  5. Jakmile jsou houby vařené, přidejte k nim brambory a vařte dalších 10 minut. poslat brambory na houby
  6. Poté vypněte hořák a pomocí ponorného mixéru přiveďte polévku do stavu pyré. Beat, dokud hladké. naplňte polévku vodou
  7. Poté nalijte do krémové polévky 200 ml smetany a vše promíchejte rozšleháním. projít polévku přes mixér
  8. Podle chuti přidejte sůl, pepř, byliny. Nahoře, krásně ležel dříve smažené houby. krémová pyré z hub

Video recept

Při vytváření domácí šťouchané polévky se pokuste dozvědět více informací. Zejména pro tyto účely byly připraveny tematické video materiály, ve kterých kulinářští experti sdílejí doporučení se zkušenostmi.

Vytvořte chutné jídlo ve vaší domácí kuchyni, zanechte zpětnou vazbu a popište své zkušenosti s různými experimenty s chutí. Kdo ví, možná to bude vaše doporučení v budoucnu, které pomůže začínajícímu šéfkuchaři vařit bezvadnou polévku z pyré.
Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (1 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Tvarohové housky podle postupného receptu s with fotografií

Salát s řepou a vlašskými ořechy re recept krok za krokem

Hlavní prodej roku - 🥗 lady.decorexpro.com/cs/

Želé koláč s jablky re krok za krokem recept s fotografií

Článek byl aktualizován: 08.08.2019

Krása

Móda

Dieta