Krůta v sójové omáčce s česnekem

Šťavnatá a něžná krůta v sójové omáčce pečená v elektrickém grilu. V tomto návodu se naučíte, jak připravit a marinovat krůtí prsa v sojové česnekové omáčce. Podrobné vysvětlení kuchaře vám pomůže určit přesnou dobu grilování. Využijte získané informace a připravte lahodnou a měkkou pečenou krůtu za pouhých 25 minut.

25 min
100 kcal
2 porce
Snadno se vaří
Krůta v sójové omáčce s česnekem

Kuchyňské spotřebiče a nádobí

  • elektrický gril;
  • nádoba na potraviny s kapacitou 1 litr nebo více;
  • nůž;
  • kuchyňské váhy;
  • krájecí deska;
  • měřená kapacita.

Složky

  • Krůtí prsa - 300-400 g
  • Česnek - 4-5 hřebíčku
  • Sójová omáčka - 150 - 180 ml
  • Mletý černý pepř podle chuti

Krokové vaření

  1. Omyjte a osušte papírovou utěrkou malý krůtí filet o hmotnosti 350–400 gramů. Tloušťku filé rozřežte širokým nožem na dvě části. To se provádí za účelem zkrácení doby vaření masa, protože tenká vrstva je nakládána a smažena mnohem rychleji. Krůtí filet na polovinu.
  2. Položte vrstvy drůbežího masa na prkénko a zatlačte je kloubem ruky sevřenou do pěst na obou stranách. Stiskněte maso pěstí.
  3. Oloupejte 4-5 stroužků česneku, rozmačkejte je rovnou stranou nože, jemně nasekejte. Podle potřeby můžete strouhat česnek na hrubém struhadle. Rozemelte pár stroužků česneku.
  4. Pepř maso na obou stranách černým mletým pepřem podle vašich představ. Pokud chcete, posypte maso oblíbeným kořením nebo bylinkami. Krůtí krůtí filé.
  5. Přeneste krůtí filé do 1 litrové nádoby na potraviny. Posypeme mletým česnekem na obou stranách sekaným česnekem. Krůtí maso rozprostřete do nádoby na jídlo, posypte česnekem
  6. Maso nalijte do nádoby se sojovou omáčkou (120 - 150 ml) tak, aby kousky pokrývala téměř úplně. Maso nechte v omáčce 15-20 minut. Nalijte drůbeží maso sojovou omáčkou a nechte marinovat.
  7. Elektrický gril zahřejte na teplotu 230 ° C. Vyjměte maso z kontejneru a kousky česneku do něj odstraňte pomocí špachtle. Popadněte kousek krůtí s kleštěmi, položte na gril. Přeneste druhý kus masa na elektrický gril. Vaření grilované krůtí filé.
  8. Uzavřete víko kuchyňského spotřebiče a krůtí pokrmy opečte 2-3 minuty. Pokud prodloužíte dobu smažení, maso se může ukázat jako trochu suché. Grilovaná krůta v sójové omáčce se vaří velmi rychle.

Maso podáváme jako přílohu z bramborové kaše, rýže, pohanky, jiných obilovin, těstovin, čerstvých zeleninových salátů nebo s vařenou dušenou zeleninou. Z tohoto masa si můžete připravit sendviče a hamburgery, použít je na saláty a pizzu.

Video recept

Ve videu uvidíte, jak muž vaří ve své domácí kuchyni maso rychle a rychle. Podívejte se na video a ujistěte se, že vaření je jednoduché a dostupné pro každého.

Použijte tento recept s postupnými fotografiemi, pečte krůtí prsa na grilu za pouhých 20–25 minut. Tato možnost vaření je skvělá pro rychlé kousnutí. A jak připravujete krůtí maso na grilu? Jaké přísady a koření přidáváte k marinádě? Podělte se o své zkušenosti s mořením a pečením drůbeže v komentářích k článku.
Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (Zatím žádná hodnocení)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Lilek s houbami krok za krokem recept s fotografií

Nezhinsky salát z okurek na zimu: klasický recept na vaření bez sterilizace, s rajčaty, zelí

Krok za krokem recept kuřecí suflé s fotografií

Kokosová mouka lanýže podle krok za krokem recept s fotografií

Článek byl aktualizován: 15.08.2019

Krása

Móda

Dieta