Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- sporák nebo varná deska,
- pánev
- nůž
- prkénko
- míchací pádlo
- ručníky.
Složky
- Brambor - 6 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Rostlinný olej - 50 - 100 ml
- Sůl a pepř - podle chuti
Krokové vaření
Poté, co jste si vybavili všechny potřebné ingredience, pokračujte v procesu vaření. Je implementován podle následujícího schématu:
- Omyjte 6 brambor. Oloupejte brambory a vložte je do hluboké mísy studené vody. Oloupejte 1 cibuli a položte ji na brambory.
- Brambory nakrájejte na tenké plátky.
- Cibuli nakrájejte na samostatnou misku.
- Zahřejte na sporáku suchou pánev a do ní nalijte olej. Brambory položte na papír nebo ručník, abyste z nich odstranili vlhkost.
- Vysušené brambory přeneste na pánev.
- Když dno bramboru zasáhlo, promíchejte. Brambory musíte několikrát promíchat. Dělejte to opatrně, aby se nerozpadlo.
- Nasekanou cibuli nalijte do brambor, opečenou na všech stranách.
- Jakmile cibule zapadne, vše promíchejte. Před podáváním přiveďte vše k plné připravenosti, vyjměte z tepla, soli a pepře.
Video recept
Aby smažené brambory byly opravdu světlé a nezapomenutelné, použijte radu mistrů. Dále doporučujeme prostudovat tematické video, ve kterém zkušení kuchaři sdílejí své získané dovednosti.
Pokud používáte recept na vaření smažených brambor, nezapomeňte se podělit o své zkušenosti s odborníky na kulinářské speciality. Zanechte své komentáře a poskytněte praktické rady ohledně vytváření exkluzivních pokrmů.
Načítám ...