Kuchyňské spotřebiče a nádobí: trouba, odměrka, kuchyňská váha, směšovač, síto.
Složky
| Produkt | Množství |
| Granulovaný cukr | 175 g |
| Máslo | 185 g |
| Vanilkový cukr | 5 g |
| Pšeničná mouka | 240 g |
| Rozinky | 150 g |
| Práškový cukr | 15 g |
| Kuřecí vejce | 3 ks |
| Sůl | špetka |
| Prášek do pečiva | 2 g |
Krokové vaření
- Do mísicí mísy se vloží 175 gramů granulovaného cukru, 175 gramů měkkého másla a 5 gramů vanilkového cukru. Pomocí mixéru tyto ingredience pečlivě promíchejte.
- Poté přidejte 3 slepičí vejce a vše znovu promíchejte.
- Nalijte špetku soli a dobře promíchejte. Proosejte 240 gramů pšeničné mouky, přidejte do ní 2 gramy práškového pečiva a promíchejte.
- Nalijte vroucí vodu na 150 gramů rozinek a nechte 10 minut působit v páře. Mouku po částech nalijte do vaječné směsi a míchejte, dokud nevznikne homogenní hmota. Do těsta přidejte dušené rozinky a mixér znovu promíchejte.
- Namažte pekáč s 10 gramy měkkého másla. Předehřejte troubu na 170 stupňů Celsia a položte náš dort na 80-90 minut.
- Když je košíček připraven, vyjměte jej z trouby a nechte jej mírně vychladnout. Když vychladne, vyjmeme ji z formy, položíme na krásné nádobí a posypeme 15 gramů práškového cukru.
Metody dekorace a možnosti podávání
- Přestože je košíček poměrně jednoduchý, můžete se k jeho výzdobě a prezentaci dostat se zvláštní fantazií.
- Nejjednodušší způsob, jak ozdobit takové jídlo, je kakaový prášek. Práškový cukr můžete snadno nahradit touto přísadou.
- Pokud si přejete, připravte čokoládovou nebo cukrovou polevu a přikryjte ji košíčky.
- K potahování můžete použít také karamel a rozpuštěnou čokoládu.
- Do náplně, spolu s rozinkami, můžete dát kandované ovoce, sušené ovoce, kousky čokolády atd.
- A tento košíček lze vyrobit čokoládou vůbec přidáním kakaového prášku do těsta.
- Máte rádi ovoce? Pak neváhejte a dejte do náplně jablka, švestky, třešně atd.
- Takové pečivo se podává po částech v teple.
- Ideální nápoje při podávání jsou horký čaj s cukrem, slabá káva, horká čokoláda, mléko, kakao.
Video recept
Toto video ukazuje, jak rychle a bez problémů připravit lahodný košíček bez mléka. Toto pečení je v moci i těch nejzkušenějších manželek. Samotný proces není příliš komplikovaný a výsledek překvapí a potěší nejen vás, ale celou vaši rodinu. Hotový dort vypadá velmi chutný a krásný, zejména když je posypaný moučkovým cukrem nebo kakaovým práškem.
Pečení je to, co ne každá hospodyňka vezme. Koneckonců, je velmi obtížné najít opravdu vhodný recept, který je snadno realizovatelný v běžné kuchyni.
Proto jste v tomto článku měli možnost seznámit se s vynikajícím receptem na dort bez mléka. Přímo neuvěřitelně lahodný košíček, jak můžete od dětství vařit bez zvláštních dovedností vaření. Takové pečivo může vařit každý.
Načítám ...