Lahodný košíček "Milk Bug" v mléce

Dnes se naučíte, jak doma péct košíček v mléce. Získejte úplný seznam ingrediencí na pečení a podrobné pokyny, které vám pomohou při jeho identifikaci. Dozvíte se, co můžete přidat do těsta, takže hotové pečení má plátek kondenzovaného mléka. Pochopte, jak se hotový dezert ukáže, jak zdobit košíčky.

30 min
230 kcal
6 porcí
Střední obtížnost
Lahodný košíček

Kuchyňské spotřebiče a nádobí: hluboká mísa, lžíce, košíček, trouba.

Složky

Produkt Množství
Mouka 1 zásobník
Cukr 1 zásobník
Máslo 100 g
Vejce 2 ks
Mléko 0,5 zásobníku
Prášek do pečiva 10 g
Candy Cow 2 ks

Krokové vaření

  1. Nejprve roztavte 100 g másla. Chcete-li to provést, vložte ji do žáruvzdorné misky a pošlete ji do mikrovlnné trouby na 15-20 sekund. Pokud nemáte mikrovlnnou troubu, položte na oheň hrnec vody, nahoře nebo přímo do vody položte nádobu másla, počkejte, až se roztaje, a nechte trochu vychladnout.
    Nejprve musíte rozpustit máslo.
  2. Vezměte dvě kuřecí vejce do hluboké mísy, přidejte jednu sklenici cukru, promíchejte do hladka.
    Do vajec přidejte cukr, promíchejte.
  3. Přidejte půl sklenice (125 ml) mléka, promíchejte. Mléko může být před použitím mírně zahřáté, aby se cukr rozpustil rychleji.
    Přidejte také mléko.
  4. Přidejte chlazené máslo.
    Potom do této hmoty zavedeme rozpuštěné máslo.
  5. Dva bonbóny „kráva“ jsou nakrájeny na malé kostky a přidány do směsi. Muffiny můžete vyrábět bez těchto sladkostí, ale díky nim bude mít hotové pečení chuť kondenzovaného mléka.
    Přidejte berušku nakrájenou na malé kousky cukrovinek.
  6. Smíchejte hmotu, nechte několik minut působit, nechte sladkosti rozpustit. Pak znovu promíchejte. Potřebujeme získat homogenní hmotu bez hrudek.
    Smíchejte hmotu tak, aby se bonbóny rozpustily.
  7. Do samostatné mísy se nasype 1,5 šálky mouky, přidá se 10 g práškového pečiva a promíchá se. Mouku posíláme do tekuté hmoty, všechny ingredience mícháme do hladka. Množství mouky pro každého může být jiné, plus nebo mínus dvě polévkové lžíce mouky. Jeho množství závisí na vlhkosti mouky, velikosti vajec, která jste použili.
    Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  8. Podle konzistence bude hotové těsto o něco tlustší než u palačinek. Jsou povoleny malé hrudky, mohou to být nerozpustné kousky cukrovinek.
    Těsto promíchejte do hladka.
  9. Naplníme misku na pečení košíček směsí získanou na polovinu. Z této částky jsme dostali 12 cupcakes. Formy mohou být použity silikon nebo kov. Pokud máte silikon, stačí je navlhčit vodou. Kovové formy uvnitř by měly být namazány rostlinným olejem a posypány moukou nebo krupicí.
    Formy na košíčky plníme těstem.
  10. Posíláme do trouby předehřáté na 180 stupňů, pečeme 20-25 minut. Ready cupcakes poroste, stane se růžovým. Nechte je trochu vychladnout, vyjměte z formy, položte na servírovací talíř a podávejte.
    takový košíček v mléce může být velký.

Existuje mnoho různých možností pro zdobení a plnění těchto cupcakes. Stačí je posypat práškovým cukrem. V samotném středu vytvořte díru a vložte do třešní, malin, jahod, rybízu nebo jakéhokoli jiného bobule, jak si přejete. Můžete si vyrobit čokoládovou nebo mléčnou polevu a nalijete na to košíčky. Díky vaší fantazii můžete přijít s návrhářskými šperky a v komentářích o tom informovat naše čtenáře.

Video recept

Doporučujeme sledovat video, ve kterém je celý proces přípravy mléčných koláčků zobrazen velmi podrobně. Uvidíte, jak mlet sladkosti, jaká konzistence by měla vytvořit hotové těsto.

Vážení čtenáři, doufáme, že se vám výše uvedený recept líbil, a voňavé muffiny v mléce jsou již zapečené ve vaší kuchyni. Napište komentáře, podařilo se vám, máte rádi vaši rodinu jako hotové dezerty?

Jiné recepty na košíčky

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (36 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Soubory cookie se sezamovými semínky podle receptury krok za krokem 🍪 s fotografií

Okurkový salát na zimu „Lízat prsty“: recepty s rajčaty, bylinkami, cibulí, hořčicí a mrkví

Čokoládový dort v pomalém sporáku podle postupného receptu s fotografií

Výročí cookies podle podrobného receptu 🍪 s fotografií

Článek byl aktualizován: 24.04.2019

Krása

Móda

Dieta