Lahodný klasický čokoládový recept pudink 🍮

Věděli jste, že dezert může být nejen chutný, ale také užitečný pro postavu? Naučíte se recept, jak vyrobit klasický nízkokalorický čokoládový pudink s použitím nejjednodušších ingrediencí a také tipů, které jsou užitečné pro každou hospodyňku. Dostanete podrobné pokyny krok za krokem s fotografiemi pro dokonalý recept, který jistě ocení děti i dospělí!

3 hodiny
142
4 porce
Střední obtížnost
Lahodný klasický čokoládový recept pudink 🍮

Kuchyňské spotřebiče a nádobí:plynový nebo elektrický sporák, pánev se silným dnem, metla, talíře na přísady, pudinkové kelímky, přilepená fólie

Složky

Jméno Množství
Cukr 130 g
Kakaový prášek 30 g
Kukuřičný škrob 3 lžíce. l
Sójové mléko 600 ml
Přírodní vanilkový extrakt 1 lžička
Krém 33% podle chuti
Práškový cukr podle chuti
Čokoládový sirup podle chuti
Přírodní bobule podle chuti

Krokové vaření

  1. Vezměte pánev se silným dnem a smíchejte všechny suché ingredience v něm. Budeme potřebovat 30 gramů neslazeného kakaového prášku, 3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu a 130 gramů cukru. Pokud nemáte kukuřičný škrob, vezměte obyčejné brambory v menším objemu, ale kukuřičný škrob je stále považován za nejvhodnější pro výrobu pudinků.
    Vaření pudinku jednoduchých receptů
  2. Poté vezměte 600 ml sójového mléka a postupně jej přidejte na pánev, vše za míchání rozšlehejte, abyste se vyhnuli hrudkám. Běžné kravské mléko můžete použít, pokud sóju nenajdete v obchodech.
    Připravte ingredience na pudink
  3. Směs jsme zahřáli v pánvi na plynovém nebo elektrickém sporáku na střední teplotu. Je nutné ji uvést do varu. Chcete-li rovnoměrně promíchat, promíchejte metličkou.
    Chcete-li pudink, smíchejte ingredience.
  4. Když se směs uvede do varu, snižte teplotu na minimum a vařte, dokud nezhoustne. Je velmi důležité nepřetržitě míchat pudink se šlehačkou.
    Přidejte vanilku a připravte pudink
  5. Vyjměte zahuštěný pudink z tepla a přidejte do něj 1 lžičku vanilkového extraktu, dobře promíchejte. Pokud nemáte po ruce vanilkový extrakt, přidejte místo toho běžný vanilkový cukr nebo vanilin, nebude to kazit chuť budoucího dezertu. Hotový pudink nalijte do misky, která je pro vás vhodná, a nechte ji vychladnout při pokojové teplotě.
    Pro přípravu pudinku připravte pokrmy
  6. Poté přikryjte pokrmy pudinkem přilnavou fólií a odešlete do chladničky na 2 hodiny. Vyjmeme zmrazené pudinky z ledničky, odstraníme lepicí fólii a začneme se zdobit.
    Pro přípravu pudinku připravte film
  7. V našem receptu byla upřednostněna šlehačka, čokoládový sirup a čerstvé bobule. Můžete ozdobit, jak chcete. Pudinky jsou připravené, můžete sloužit ke stolu. Bon chuť!
    Lahodný klasický recept čokoládový pudink

Tipy

  • Místo mléka můžete použít krém nebo máslo.
  • Mnoho žen v domácnosti používá žloutky, cukr, škrob a dokonce i želatinu k výrobě pudinků.
  • Okamžitá čokoláda může být přidána do čokoládového pudinku, díky tomu bude její chuť a vůně jedinečnější.
  • Chcete-li vytvořit rafinovanější dezert, můžete do něj přidat likér, rum nebo koňak.
  • Nebojte se experimentovat s zdobením pudinku - mohou to být ořechy, různé obiloviny, džem, bobule a ovoce.

Video recept

Navrhuji, abyste se ve videu podrobněji seznámili s receptem. Můžete se podívat podrobněji na proces vaření a slyšet další komentáře od autora videa.

Už se vám podařilo potěšit vaši rodinu a přátele s neuvěřitelně chutným a snadno připravitelným pudinkem? Možná máte vlastní recepty na chutné pudinky? Sdílejte s námi své úspěchy, pojďme společně rozšířit naše kulinářské schopnosti!
Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (40 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Syrová řepa a mrkvový salát 🥕 podle postupného receptu s fotografií

Ampel geranium: domácí péče, reprodukce a rostoucí problémy

Jellied koláč na kefír podle krok za krokem recept s fotografií

Obrázky gratulací k dřevěné svatbě: 100 nápadů

Článek byl aktualizován: 06.05.2019

Krása

Móda

Dieta