Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- gril;
- lopatka;
- lžíce;
- kleště
- nůž;
- deska;
- balíčky
- váleček.
Složky
- Kuřecí řízek - 3 ks.
- Rajčata - 1 ks.
- Olivy - ½ plechovky
- Celer - 2 ks.
- Sušený tymián - 0,5 lžičky
- Pepř - ¼ lžička
- Sůl -1 lžička.
- Granulovaný česnek - 0,5 lžičky.
- Olivový olej - 1-2 lžíce. l
Krokové vaření
- Smíchejte sůl, pepř a česnek.
- Myjeme kuře, otřeme ho papírovou utěrkou.
- Odstraňujeme filmy, přebytečný tuk. Vystřihněte malé části.
- Přerušili jsme prsa, abychom získali dva ploché kousky kuřete.
- Prsa skrýváme v balíčcích, odlepujeme válečkem, aby kousky kuře byly tenčí.
- Rozložili jsme prsa na talíř, nalijeme olivový olej a olej natřete do prsou na obou stranách.
- Posypeme směs solí, pepřem a česnekem na prsa ze všech stran.
- Zapálíme gril.
- Nakrájejte celer na malé kostky.
- Nakrájíme rajče na kostky.
- Olivy a olivy jsme rozřezali na čtyři části. Musí být bezsemenná.
- Podle chuti přidejte do zeleniny tymián, sůl a olivový olej. Mix.
- Kuře vařte na grilu při teplotě asi 170 - 230 stupňů.
- Vařte 4-6 minut na každé straně pod víkem.
- Hotové kuře podáváme společně s zeleninovým salátem. Hotovo!
Variace vaření
Vytvoření takového jídla vám určitě nezabere moc času a v důsledku toho dostanete velmi chutné kuře se zeleninovým doplňkem. Toto jídlo lze připravit na večeři pro celou rodinu a může být také podáváno u slavnostního stolu jako hlavní jídlo. Pokud jste dlouho přemýšleli, jak překvapit hosty, udělejte podle tohoto receptu kuře na grilu se zeleninovým salátem.
Do receptu můžete přidat zeleninu, která se vám líbí. Můžete například přidat lilek nebo okurky. Pokud se vám nelíbí olivy nebo olivy, nahraďte je okurkami nebo nakládanými houbami. Podávejte toto jídlo se suchým bílým vínem nebo zeleninovou šťávou - budete překvapeni, jak je to chutné. Nezapomeňte na chléb nebo jakýkoli užitečný chléb. Zkuste připravit kuře na grilu podle tohoto receptu - výsledek vás zcela potěší.
Video recept
V tomto videu se dozvíte, jak vařit grilované kuře s jednoduchým receptem. Autor videa vám řekne, jak připravit kuřecí filé se zeleninovým salátem. Hezký výhled!
Načítám ...