Šťavnaté kuřecí řízečky s lahodnou krustou v troubě

Naučíte se, jak vařit chutné kuřecí řízečky v troubě pomocí jednoduchého receptu. Níže najdete vše, co potřebujete k implementaci tohoto receptu, jmenovitě seznam přísad a podrobné pokyny, jakož i obsah kalorií v těchto kotletkách. Když studujete všechny materiály, můžete si doma udělat přesně stejné kotlety. A pokud nevíte, s jakým příkrmem je servírovat, najdete níže několik tipů.

1 hodinu
113 kcal
10 porcí
Střední obtížnost
Šťavnaté kuřecí řízečky s lahodnou krustou v troubě

Kuchyňské spotřebiče a nádobí

  • trouba;
  • mixér
  • nůž;
  • deska;
  • struhadlo;
  • misky;
  • mísa.

Složky

  • Mleté kuře - 650 g
  • Bílý chléb - 120 g
  • Cibule - 2 ks.
  • Mléko - 100 - 150 ml
  • Česnek - 2-3 stroužky
  • Vejce - 1 ks.
  • Máslo - 60 g
  • Sůl podle chuti
  • Černý pepř podle chuti
  • Rostlinný olej - 2 lžíce. l
  • Suchá strouhanka - 90 g
  • Mletá paprika - 1 lžička.
  • Mletý česnek - 0,5 lžičky.

Krokové vaření

  1. Řezejte bílý chléb a křižujte kůrky. Vaření kuřecí řízečky v troubě
  2. Rozdrťte drobeček na malé kousky. Nalijte chléb s mlékem a nechte působit 10-15 minut. namočte chléb
  3. Cibuli a česnek jemně nasekejte v mixéru. nakrájejte cibuli
  4. Přidejte k mletému masu cibuli a česnek. Tam přidáme vejce a lisovaný chléb z mléka. vařte mleté ​​maso
  5. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Smíchejte všechny ingredience.
  6. Formulář namažte rostlinným olejem. Do strouhanek přidejte suchý česnek a papriku. Mix. připravit dýchání
  7. Nastrouhejte zmrazené máslo v misce s mletým masem. nastrouhejte ingredience
  8. Smíchejte všechny ingredience. Mokré ruce ve studené vodě. Tvoříme kotlety. tvarované kotlety
  9. Omáčky ponořte do těsta a vložte je do tvaru. vložte kotlety do formuláře
  10. Posíláme do trouby, předehřáté na 190 stupňů po dobu 40 minut. Hotovo! Kuřecí řízečky v peci podle receptu krok za krokem s fotografií

Variace vaření

Každý je zvyklý na vaření kotletů na pánvi, protože jen tak můžete udělat ostrý. To však vůbec není pravda. Díky dobrému dýchání a správné teplotě pečení můžete snadno a rychle připravit lahodné masové kuličky s křupavou krustou, která se vám určitě líbí. Takové kotlety mohou být podávány na stůl bez postranního talíře, ale aby byl stůl plný, prostudujte si tipy popsané níže. Zde je to, co můžete servírovat kotletky ke stolu:

  • S bramborovou kaší.
  • S těstovinami a sýrem.
  • S pohankovou kaší se žampiony.
  • Se zeleninovým salátem z rajčat, okurek, paprik a jiné zeleniny, jak si přejete.
  • S zelným salátem a cibulkovým salátem.
  • S kysaným zelím.
  • S okurkami, jako jsou okurky nebo rajčata.

Pokud se vám nelíbí cibule nebo česnek, nebo do stroužků přidáváte drobky - nedělejte to. Bez jídla se jídlo ukáže jako velmi chutné.

Video recept

V tomto videu se dozvíte, jak v troubě připravit šťavnaté lupínky. Autor videa vám řekne, jak dosáhnout ostrého stavu bez smažení řízků na pánvi. Hezký výhled!

Nyní víte, jak vařit kuřecí řízečky v troubě podle jednoduchého receptu. Kotlety jsou šťavnaté, chutné a neuvěřitelně svěží. Pokud máte rádi takové placičky, bude se vám líbit tento recept. Už jste někdy vařili kotlety v troubě, ne v pánvi? Napište níže do komentářů!
Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (31 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Efekt prodloužení řas Fox: fotografie 100 krásných nápadů

Boty

Pilaf s kuřetem v kotlíku podle postupného receptu s fotografií

Omeleta s klobásou a rajčaty: na pánvi, troubě a pomalém sporáku

Článek byl aktualizován: 15.07.2019

Krása

Móda

Dieta