Kuchyňské nářadí: kuchyňská deska, nůž, lžíce, vidlička, síto, nádoba na limonádu, sklenka.
Složky
| Citronová šťáva | 100 ml (5 citronů) |
| Cukr | 100 g |
| LED | podle chuti |
| Máta | 2 větve |
| Voda | 500 ml |
Krokové vaření
Získání citronové šťávy
- Pro výrobu limonády bude z nich vyžadovat zralé citrony. Aby bylo možné vytlačit co nejvíce šťávy z citronů, existuje několik způsobů. Nejrychlejší a nejjednodušší z nich je použití odšťavňovače citrusů. Pokud takovou šťávu nemáte, můžete šťávu vymačkat ručně, hlavní je postupovat podle následujících doporučení.
- Citron by měl chvíli ležet při pokojové teplotě, takže získá jemnou strukturu a bude snazší z něj vytlačit šťávu.
- Zahřáté citrony jsou ještě mírnější než citrony při pokojové teplotě - citrón vložte do misky s horkou vodou na 30 sekund, poté šťávu vyjměte a vymačkejte.
- Chcete-li získat více šťávy, citrony mohou být zahřívány v mikrovlnné troubě po dobu 15 až 20 sekund.
- Citron byste měli převrátit na pracovní plochu a přitlačit si ji dlaní tak, aby byl tvar citronu mírně zdeformovaný a na dotek změknul.
- Řez citronu na délku, ne napříč.
- Citronovou šťávu vytlačte vidličkou - vidličku vložte do citronové buničiny co nejhlubší a otočte ji.
- K získání 100 ml šťávy potřebujete 3 až 5 středně citronů v závislosti na jejich šťavnatosti.
Výroba limonády
- Citrony důkladně omyjte. Po obdržení šťávy by měla být filtrována přes jemné síto, aby se kosti a dužina nedostaly do limonády.
- Nalijte šťávu do nádoby, ve které budete sloužit limonádu. Nalijte 100 g cukru a dobře promíchejte, chvilku nechte, aby se cukr úplně rozpustil. Na jemném struhadle můžete nastrouhat citronovou chuť, chuť bude sytější.
- Nalijte 500 ml studené vody a promíchejte. Pokud chcete sycenou limonádu, jednoduše místo vody přidejte plyn s čistou vodou. Kyselinu limonády můžete upravit podle svého vkusu - můžete přidat více cukru nebo více vody.
- Abychom ozdobili limonádu, nakrájíme jeden citron na tenké kruhy a přidáme jej do nádoby na limonádu. Můžete také přidat lístky máty, které dodají svěžest a další barvu.
- Dále přidejte kostky ledu do limonády, množství dle vašeho výběru.
- Hotovou limonádu nalijte do sklenic a užívejte si!
Video recept
V navrhovaném videorekordéru můžete detailně vidět, jak připravit nejjednodušší a nejchutnější limonádu doma, jaké ingredience byly použity, jak vytlačit šťávu z citronů, sbírat a servírovat limonádu. Užijte si své prohlížení!
Pokud se vám líbila limonáda, chcete se podělit o své možnosti přípravy, podávání nápojů, doplnění, přání a pak zanechte svůj komentář v komentářích níže. Doufám, že tento nápoj naplní vás a vaši rodinu energií a vitamíny!
Načítám ...