Těstoviny námořnictva s dušeným masem - nejjednodušší a nejchutnější recept 🍝

Dnes se naučíte, jak vařit těstoviny s dušeným masem. Naučíte se, jak správně vařit těstoviny, aby se ukázalo jako chutné a nepřilepily se k sobě. Pochopte, jaké ingredience jsou potřebné k vytvoření chutné omáčky. Získejte možnosti koření, které můžete ochutnat hotovým pokrmem. Pochopte, jak neobvyklé a krásné sloužit jídlo na porcované talíř.

10 min
160 kcal
2 porce
Snadno se vaří
Těstoviny námořnictva s dušeným masem - nejjednodušší a nejchutnější recept 🍝

Kuchyňské spotřebiče a nádobí: pánev, varná deska, nůž, lžíce, pánev.

Složky

Produkt Množství
Těstoviny 250 g
Dušené maso 1 může
Luk 1 ks
Rajčatová pasta 2 lžíce. l
Cukr 1 lžička
Sůl 1 lžička
Koření 1 lžička
Voda z vaření těstovin 200 - 250 ml
Česnek 2 hřebíček
Červený vinný ocet 1 polévková lžíce. l
Zelení 5 poboček
Rostlinný olej 2-3 lžíce. l

Krokové vaření

  1. Nalijte vodu do pánve, pošlete do ohně, přidejte špetku soli. Poté, co voda vaří, nalijte všechny těstoviny. Tvrdé výrobky z tvrdé pšenice by měly být vařeny po dobu 5-7 minut. Mimochodem, aby hotové špagety byly co nejchutnější, musí se při vaření brát v úvahu základní zásady.
    Vaříme vodu, dáme do ní špagety.
  2. V litru vody vaříme 100 g těstovin s přídavkem 10 g soli (poměr 1000: 100: 10). Jakmile vložíme těstoviny do vody, zakryjte pánev víkem, aby se vařila rychleji. Nezapomeňte si přečíst pokyny na obalu těstovin, které vaříte. Budou mít přesnou dobu vaření.
    Při vaření nasolte špagety.
  3. Během vaření těstovin připravte zbývající ingredience. Čistíme velkou cibuli, opláchneme, nakrájíme na malé kostky.
    Rozemelte cibuli.
  4. Položíme pánev na oheň, zalijeme 2 polévkové lžíce. l rostlinný olej, nechte zahřát. Nalijte cibuli, přidejte špetku soli a jednu lžičku cukru. Smíchejte, smažte do zlatohnědé barvy.
    Cibuli jsme rozložili v zahřáté pánvi s rostlinným olejem.
  5. Oloupejte dva stroužky česneku, opláchněte, nakrájejte velmi jemně.
    Rozdrťte česnek.
  6. Česnek posíláme na už smaženou cibuli, smícháme a smažíme ještě minutu.
    Přidejte česnek do pánve na cibuli.
  7. Do pánve přidejte jednu polévkovou lžíci červeného vinného octa, promíchejte.
    Přidejte do cibule vinný ocet s česnekem.
  8. Do pánve přidejte dvě polévkové lžíce rajčatové pasty, pár minut smažte a za stálého míchání.
    Nyní přidejte rajskou pastu.
  9. Nalijte dušené maso na talíř, hnětajte vidličkou do kaše, posílejte na pánev, promíchejte. Jakmile se směs vaří, snižte teplotu.
    Rozložili jsme dušené maso na pánvi.
  10. Přidejte koření podle svých představ. Použili jsme směs bylin, mletého koriandru, papriky, soli, mletého černého pepře.
    Podle chuti přidejte koření.
  11. Vezměte si sklenici vody, ve které se vaří těstoviny. Házejte těstoviny do cedníku a nechte je odtéct. Přidejte polévkovou lžíci rostlinného oleje, promíchejte tak, aby se nepřilepily k sobě.
    Házejte špagety do cedníku a ochucte rostlinným olejem.
  12. Postupně přidejte vodu z těstovin na pánev s dušeným masem, promíchejte a vytvořte omáčku o požadované hustotě, nechte působit další 2-3 minuty.
    Hustotu omáčky upravíme přidáním vody po vaření těstovin.
  13. Pak přidejte těstoviny, důkladně promíchejte a nechte vařit. Poté přikryjte, vypněte ohřev a nechte jej několik minut vařit.
    Přidejte těstoviny do omáčky, promíchejte.
  14. V tuto chvíli myjeme pět větví čerstvých bylin, jemně nasekáme a posypeme těstovinami. Poté můžeme sloužit. Chcete-li jim dát neobvyklý pohled, vložte těstoviny do polévkové naběračky a otočte je vidličkou nebo kleštěmi a vytvořte spirálu.
    Těstoviny námořnictva s dušeným masem budou ještě chutnější, pokud budou posypány jemně nasekanými čerstvými bylinkami.
  15. Poté převeďte na servírovací desku. Kromě toho podávejte čerstvý zeleninový salát ochucený olivovým olejem.
    Při podávání vypadá jídlo velmi chutný.

Video recept

Výroba námořních těstovin není obtížná. Pokud však chcete sledovat proces vytváření, podívejte se na toto video. Dozvíte se, jak výsledná omáčka dopadne. Podívejte se na plně tvarovanou misku.

Těstoviny námořnictva s dušeným masem se vaří velmi rychle, takže takové jídlo může být chutnou večeří nebo léčbou pro neočekávané hosty. Pokud jste již výše uvedená doporučení využili, napište do komentářů, zda se vám jídlo líbilo. Sdělte nám, jaké možnosti omáčky připravujete pro podávání s těstovinami.

Jiné recepty na těstoviny

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (33 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Chobotnice dušená v zakysané smetaně - recept s fotografií

Cuketa v cukrárně Redmond Panasonic, recepty s fotografiemi krok za krokem

Pohanka s mrkví a cibulí v pánvi 🍲 krok za krokem recept

Makrela salát na zimu: jak vařit s ječmenem, rýží, rajčatovou pastou, recepty se zeleninou

Článek byl aktualizován: 24.04.2019

Krása

Móda

Dieta