Makaróny se sýrovou omáčkou - vařte v pomalém sporáku 🍝

V tomto článku si přečtete, jak můžete rychle vařit těstoviny se sýrovou omáčkou v pomalém vařiči na večeři. Dozvíte se, jaké druhy těstovin a druhů sýrů můžete použít pro jídlo, kolik musíte vařit těstoviny a připravit omáčku. Na fotografiích uvidíte, že těstoviny jsou velmi chutné. Podrobný podrobný recept analyzuje všechny jemnosti a podrobnosti pokrmu, takže si můžete vytvořit nejlepší večeři nebo druhý chod.

25 min
269
5 porcí
Střední obtížnost
Makaróny se sýrovou omáčkou - vařte v pomalém sporáku 🍝

Kuchyňské spotřebiče a nádobí: pomalý sporák, cedník, lžíce, lžička, struhadlo, ručník.

Složky

Těstoviny 450 g
Tvrdý sýr 200 g
Máslo 50 g
Mléko 350 ml
Pšeničná mouka 1 polévková lžíce. l
Mletý černý pepř ⅓ lžička
Sůl ½ lžičky
Hořčice, česnek, koření podle chuti
Voda 1,5-2 l

Krokové vaření

  1. Do misky pro více vrstev nalijte 1,5-2 litru vody, osolte a zapněte režim „Vložit“, pokud existuje. Nastavili jsme čas trochu víc, než je uvedeno na obalu těstovin, aby voda měla čas vařit.
    Vaření těstovin v pomalém sporáku
  2. Ponořte 450 g těstovin do vroucí vody. Jakékoli odrůdy jsou vhodné, s výjimkou možná špaget, protože bude pro ně nevhodné pracovat v pomalém vařiči. Těstoviny vařte na al dente tak dlouho, jak je uvedeno na obalu.
    Připravte ingredience na vaření.
  3. Vyhoďte hotové těstoviny do cedníku a vypusťte vodu. Mycí misku pro více vrstev myjeme a sušíme běžným nebo papírovým ručníkem. V čisté a suché misce nalijte 1 polévková lžíce. l mouku a rozetřete ji po dně mísy stejně jako tenká vrstva. V režimu „smažení“ uvedeme mouku do krémové barvy.
    K vaření přejděte mouku
  4. Do připravené mouky nalijte 350 ml teplého mléka a míchejte ingredience do hladka bez hrudek.
    Přidejte k vaření mléko
  5. Na hrubé struhadlo rozetřete 200 g tvrdého sýra. Pro lepší rozmanitost chuti je nejlepší vzít 2 typy. Sýr musí být vysoce kvalitní, aby se po zahřátí roztavil a nerozpadl se na hrudky. Strouhaný sýr se postupně ponoří do směsi mléka a mouky a neustále mísí obsah mísy. Výsledkem je, že hmota by měla být mírně tlustá a viskózní.
    Roštový sýr na vaření
  6. Nakonec přidejte do omáčky 50 g másla a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. V této fázi přidejte ⅓ tsp. mletý černý pepř nebo směs paprik a ½ lžičky. sůl. Aby byla omáčka pikantní nebo pikantní, přidejte hořčici, nasekaný česnek a různé koření ve správných objemech.
    Přidejte koření k vaření
  7. Celková doba vaření omáčky je přibližně 11 minut. Vařené těstoviny nalijte do připravené omáčky, důkladně promíchejte a podávejte v horké formě.
    Přidejte těstoviny na vaření
  8. Hotové jídlo můžete ozdobit nasekanými bylinkami nebo malým množstvím strouhaného sýra. Můžete ho jíst jako samostatné jídlo nebo jako sekundu při stanovené večeři.
    vícebarevné těstoviny připravené

Video recept

Můžete se také seznámit s tímto receptem ve videu, abyste lépe opravili všechny kroky a poté je přesně reprodukovali. Uvidíte, v jakém režimu musíte vařit těstoviny a jak připravit sýrovou omáčku.

Nyní víte, jak vařit těstoviny se sýrovou omáčkou v pomalém hrnci. Chutná večeře, která dobrým způsobem nadchne chuťové pohárky, vám bude poskytnuta. Experimentujte s přísadami, sbírejte koření a vytvořte si svůj vlastní oblíbený recept na chutné těstoviny.

A jaká jídla vaříte nejčastěji v pomalém sporáku? Jaké odrůdy těstovin se vám nejvíce líbí? Řekněte nám o tom v níže uvedených komentářích, podělte se o svůj názor na recept nebo jej doplňte. Děkuji za pozornost, chuť k jídlu a ta nejchutnější jídla.

Jiné recepty na těstoviny

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (34 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Přísloví o přírodě ✍ 50 výroků o lesích, úctě, ochraně přírody, dětech, lidech, přírodních jevech

String Bean Lobio 🍲 - klasický recept krok za krokem

Mleté ježci s rýží: recepty s omáčkou z kysané smetany a rajčatové pasty, na pánvi, v troubě, pomalém sporáku a mikrovlnné troubě

Jak solit kaviár z lososa podle postupného receptu s fotografií

Článek byl aktualizován: 24.04.2019

Krása

Móda

Dieta