Kuchyňské spotřebiče a nádobí:sada nádob různých hloubek, pánev, síto, lžíce
Složky
| Čerstvé zmrazené brusinky | 360 g |
| Voda | 1 litr |
| Cukr | 150 g |
Krokové vaření
- Bereme brusinky z lednice a rozmrazujeme. Pokud je brusinka čerstvá, opláchněte ji pod tekoucí vodou.
- Nalijte plody do pánve, přidejte 150 g cukru a 1 litr vody. Případně přidejte citrusovou kůru a koření: skořici, kardamom, zázvor, badyán, hřebíček nebo sušenou mátu.
- Smícháme ingredience a položíme na sporák. Vařte k varu.
- Ochlaďte hotový ovocný nápoj a pomocí síta zfiltrujte do jiné nádoby.
- Podávejte nápoj chlazený snítkou máty nebo plátkem pomeranče.
Víš? Morse byla zmíněna v Pushkinově románu Eugene Onegin. Takzvaná „brusinková voda“ je narůžovělý nápoj se zakysanou kořenitou chutí, který dokonale uhasí žízeň. Brusinkový džus není pro tento nealkoholický nápoj jedinou možností. Dlouho se vyrábí z malin, třešní, brusinek, horského popela, červeného rybízu a dokonce i řepy.
Video recept
Recept na brusinkovou šťávu je rychlý a snadný na provedení, ale pokud máte stále otázky, můžete se navíc seznámit s videem, které vám pomůže porozumět podrobněji.
Jiné recepty na pití
Honey sbiten
Banánový koktejl s ovesnou kaší a medem
Banánový a mléčný koktejl
Celer a apple lichotník
Načítám ...