Nenasycené ovesné sušenky - skvělé pro snídani, čajový dýchánek nebo svačinu

Kuchyňské spotřebiče a nádobí: plynová nebo elektrická trouba, mixér, hluboká nádoba, pekařský pergamen, vidlička, silikonová nebo plastová špachtle, hrnce, jídelní talíř, talířek.

Složky

Krokové vaření

1. Začněte tím, že rozemelete 1,5 šálku ovesné vločky, načež je nalijte do mixéru a jemně rozemele. Také s mixérem rozemelte na plátky 0,7 šálku mandlí. Pokud dáváte přednost větším kouskům ořechů, lze mandle rozbít ručně nebo rozřezat každou ořech na 3–4 kousky nožem.
   
2. Vložte do hlubokého kontejneru 2 oloupané banány a vidličku, promíchejte je, dokud se nerozbije bez hrudek.
   
3. Do banánového pyré nalijte drcené ovesné vločky, kousky ořechů a 3 polévkové lžíce. l Semena chia a důkladně promíchejte silikonovou špachtlí, dokud se nedosáhne dostatečně husté homogenní hmoty.
   
4. Zapneme troubu na 180 ° C a necháme ji zahřát, zatímco vyrábíme sušenky. Pečicí list zakryjte pergamenovým papírem. Z výsledné hmoty se získá přibližně 12 kusů cookies, proto naši hmotu rozdělíme na 12 částí okem.
5. Bereme z toho jednu část a vytváříme z ní sušenky, které pevně komprimují směs ovsa-banán. Aby byly sušenky chrumkavé, musíte zformovat produkt o výšce asi 0,5 cm. Pro milovníky jemného plnění zvětšete tloušťku na 1-1,5 cm. Výsledné sušenky rozložíme na pergamenový papír na plech na pečení ve vzájemné vzdálenosti.
   
6. Umístěte náš plech na pečení do předehřáté trouby na 10-15 minut, dokud soubory cookie nebudou lehce zhnědlé. Pro milovníky smažené hnědé krustě by měla být doba pečení prodloužena o dalších 10 minut.
7. Pečicí plech bereme s použitím rukavic bez prstů z horké trouby, položíme cookies na talíř a necháme vychladnout. Rozložíme cookies na talířek a podáváme ke stolu s šálkem čaje nebo jiného nápoje.
   

Důležité! Aby byly sušenky sladší a zdravější, můžete do ní přidat několik lžiček medu a také data, fíky, sušené meruňky, rozinky nebo švestky nakrájené na malé kousky. Pokud nemáte rádi mandle, můžete je nahradit plátky lískových oříšků, vlašských ořechů, arašídů nebo jakýchkoli jiných ořechů podle svých představ.

Tyto cookies diverzifikují dietní výživu a pomáhají udržovat štíhlou postavu a tyto zdravé sladkosti osloví malé děti.

Video recept

Po zhlédnutí videorekordéru si můžete ujasnit, jakou konzistenci má hmota pro modelování dopadnout, nebo před vlastním odesláním do trouby vidět na vlastní oči tloušťku sušenky. To vám pomůže dosáhnout vašeho cíle a vyhnout se chybám.

Další recepty na soubory cookie