Chutné svěží palačinky na kefíru

V tomto článku se dozvíte, jak připravovat palačinky na kefír z vlastních rukou, chutné a originální jídlo, které potěší nejen vaše příbuzné, ale také všechny pozvané hosty. Následuje podrobný seznam přísad pro vaření, seznam kuchyňských potřeb, jakož i obecné informace o době vaření a obsahu kalorií.

20 min
232 kcal
8 porcí
Snadno se vaří
Chutné svěží palačinky  na kefíru

Kuchyňské spotřebiče a nádobí

  • sporák nebo varná deska;
  • talíře / misky na výrobky;
  • metla;
  • pánev.

Složky

  • Kefir - 400 ml
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr - 3 lžíce. l
  • Sůl - 1 špetka
  • Pšeničná mouka - 320 g
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Soda - 0,5 lžičky.
  • Rostlinný olej - 1 lžíce. l

Krokové vaření

  1. Do mísy se vloží 320 g mouky. Prošijte mouku do mísy.
  2. Přidejte 5 g práškového pečiva do mouky, 0,5 lžičky. soda, 3 lžíce. l cukr a 1 špetka soli. Smíchejte vše. Do mouky přidejte prášek do pečiva, sůl a cukr.
  3. V oddělené nádobě rozšlehejte 2 vejce šlehačkou. V oddělené misce porazit vejce.
  4. K rozšlehaným vejcím přidejte 400 ml teplého kefíru a 1 polévková lžíce. l rostlinný olej. Vše dobře promíchejte. Do vajec přidejte kefír a rostlinný olej.
  5. Kombinujte tekuté a suché přísady navzájem a míchejte do hladka, čímž se vyloučí tvorba hrudek. K tekutým složkám přidejte suché přísady a promíchejte.
  6. Předehřát pánev a začít smažit palačinky. Na pánvi je třeba rozložit 1 polévková lžíce. l získaná kapalinová zkouška. Nalijte těsto do předehřáté pánve.
  7. Když se objeví první bubliny, otočte palačinky na druhou stranu a smažte asi minutu. Když se objeví první bubliny, otočte palačinky.
  8. Při podávání jídel na stůl můžete použít bobule, med, marmeládu a další sladké „ozdoby“. Palačinky s kefírem lze podávat s ovocem, medem, sladkými omáčkami.

Video recept

Při snaze diverzifikovat chuť palačinek na kefíru, věnujte pozornost radám zkušených kuchařů. Dále jsou připraveny video materiály, ve kterých mistři dávají přímé pokyny, jak doma vařit jídlo.

Nezáleží na tom, jak extravagantní a originální může být vaše verze palačinek kefíru, řekněte o tom ostatním uživatelům našich stránek. Zanechte komentáře a informovaná doporučení, aby noví kuchaři mohli zlepšit své dovednosti.
Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (33 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Sůl Svanza podle postupného návodu s fotografií

Uzbecká pilaf s jehněčím krok za krokem recept s fotografií

Básně o lásce k muži ✍ 50 básní pro nejlepšího chlapa, jemného, ​​smysluplného, ​​krásného

Grilování v troubě v troubě podle postupného receptu s fotografií

Článek byl aktualizován: 13.07.2019

Krása

Móda

Dieta