Kuchyňské spotřebiče a nádobí: trouba, šlehačka nebo vidlička, hluboká nádoba, plech na pečení, pergamen nebo fólie, síto.
Složky
| Produkt | Množství |
| Baby mix | 200 g |
| Máslo | 100 g |
| Granulovaný cukr | 100 g |
| Čistá voda | 200 g |
| Pšeničná mouka | 250 g |
| Kuřecí vejce | 1 ks |
| Soda | špetka |
Krokové vaření
- Rozdělíme jedno kuřecí vejce do hluboké velké nádoby, přidáme 100 gramů granulovaného cukru a rozemeleme tyto ingredience dohromady na homogenní hmotu. K tomu můžete použít metlu nebo obyčejnou vidličku.
- Roztavte 100 gramů másla v samostatné pánvi, trochu ochlaďte, přidejte do obecné nádoby a vše znovu dobře promíchejte. Nezapomeňte olej vychladnout, jinak by se mohl přidávat do vajec, protože by se mohly stočit.
- Potom při pokojové teplotě nalijte 200 gramů čisté vody a promíchejte. Nalijte 200 gramů dětské suché směsi jakéhokoli výrobce a promíchejte, dokud není hladký, aby nedocházelo k hrudkám.
- Prosít přes síto 250 gramů pšeničné mouky a smíchat s špetkou sody. Do obecné nádoby zavádíme mouku se sodou a důkladně ji promícháme.
- Hotové těsto posíláme na 5 minut do mrazničky. Pečicí list zakryjte pergamenem nebo fólií a na něj nalijte celé těsto. Zahříváme troubu na 180 stupňů Celsia a zasíláme do ní naše budoucí soubory cookie po dobu 20 minut.
- Po uplynutí času vyjmeme hotový dort a nakrájíme ho na malé sušenky.
Metody dekorace a možnosti podávání
Je možné dát játlu tvar ze suché kojenecké výživy až po pečení, protože těsto je dost tekuté. Z hotového velkého koláče proto nemůžete vyjmout banální čtverce, ale pomocí řezaček cookie uděláte podle svého vkusu zajímavé postavy.
Při vaření můžete také těsto nalévat na plech, nikoliv v souvislé vrstvě, ale v malých kapkách. Pak se vaše léčba otočí.
- Aby byly sušenky z dětské výživy krásnější, můžete ji nalít předem připraveným cukrem nebo čokoládovou polevou. Vaše pekárna tak dobyje každého hosta.
- Nezapomeňte, že práškový cukr je vždy vhodný při podávání sladkého pečiva.
- Teplé sušenky podávejte ze suché kojenecké výživy. V této podobě bude měkčí a chutnější.
- Ideálním doplňkem těchto jemných pečiv by byl aromatický bylinný čaj nebo káva s mlékem.
- Děti však budou mít rádi sušenky s kakaem, mlékem nebo horkou čokoládou.
Video recept
Toto video vám pomůže správně připravit chutné cookies ze suché kojenecké výživy. Na něm můžete vidět detailní přípravu dobrot s vysvětlením všech nuancí.
Další recepty na soubory cookie
Soubory cookie Graham Crackers
Načítám ...