Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- sporák nebo varná deska;
- talíře / misky na výrobky;
- kapacita pečení;
- mixér.
Složky
- Vejce - 4 ks.
- Mouka - 150 g
- Cukr - 140 g
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
Krokové vaření
- Rozbijte 4 velká vejce do hluboké nádoby a porazte je mixérem v husté kožešinové pěně.
- Pokračujte v bití vajíček mixérem a přidávejte cukr postupně. Musíte tedy za míchání přidat asi 140 g sladkostí. Celková doba šlehání míchačkou je 8-10 minut.
- Prosít 150 g mouky a 1 lžička. prášek do pečiva ve společné míse. Vše důkladně promíchejte a získejte homogenní hmotu.
- Přidejte mouku do mísy s vejci a cukrem proséváním. Přidejte mouku ve 3 sadách a vše důkladně promíchejte. Vše promíchejte tak, aby se netvořily hrudky.
- Vložte těsto do pekáče a odešlete do trouby předehřáté na 180 stupňů. Spodní část formuláře musí být nejprve zakryta pergamenem. Boky formy nemusí být mazány.
- Sušenka pečená 30-35 minut. Dále se musí nechat vychladnout po dobu 10 minut, a poté položit na talíř a ozdobit před podáváním.
- V případě potřeby lze výslednou sušenku rozdělit na dvě poloviny.
Video recept
Chcete-li co nejvíce rozšířit chuť vaší sušenky, věnujte pozornost radám profesionálů. Dále vám doporučujeme seznámit se s tematickými videy, v nichž kulinářští experti sdílejí svá tajemství.
Při vytváření domácích netriviálních pokrmů a dobrot podle stanovených receptů nezapomeňte experimentovat a zanechat své komentáře. Podělte se o své zkušenosti s recenzemi a položte své otázky pánům.
Načítám ...