Velmi jednoduchý recept na líné rohlíky zelí s rýží 🍲

Tento článek upozorňuje na jednoduchý a opravdu rychlý recept na líné rohlíky zelí s rýží. Opravdu, za hodinu, podle pokynů krok za krokem, budete moci uvařit skvělé jídlo, které podle chuti není horší než klasické housky, ale výrazně šetří čas a úsilí kuchaře. Díky téměř každodenní sadě produktů získejte výživné a uspokojivé jídlo, které do vašeho menu přinese příjemnou rozmanitost.

1 hodinu
149 kcal
4 porce
Střední obtížnost
Velmi jednoduchý recept na líné rohlíky zelí s rýží 🍲

Kuchyňské spotřebiče a nádobí:

  • malá pánev;
  • sporák nebo varná deska;
  • cedník;
  • struhadlo;
  • krájecí deska;
  • nůž;
  • pánev;
  • hluboká kapacita;
  • trouba;
  • pekáče.

Složky

Produkt Množství
Voda 500 ml
Rýže 3 lžíce. l
Střední mrkev 1 ks
Sůl podle chuti
Cibule 2 ks
Rostlinný olej 4 lžíce. l
Zelí 1/3 ks
Mleté vepřové maso 600 g
Vejce 2 ks
Mletý černý pepř podle chuti
Zakysaná smetana 5 lžíce. l
Rajčatová šťáva 400 ml

Krokové vaření

  1. Rýže (3 polévkové lžíce L.) se umístí na pánev, nalije 500 ml vody, přidá špetku soli a vaří se na sporáku do měkka (asi 20 minut). Poté myjeme hotovou rýži a zlikvidujeme ji v cedníku, abychom odstranili přebytečnou vlhkost.
    Vařte rýži.
  2. Oloupejte mrkev (1 ks), omyjte a tři na struhadle.
    Mrkve třete na struhadle.
  3. Oloupejte cibuli (2 ks.) A umyjte ji a nakrájejte na malé kousky.
    Rozemelte cibuli.
  4. Dáme pánev do ohně a přidáme k ní 2 lžíce. l rostlinný olej.
    Zahřejte pánev rostlinným olejem.
  5. Potom nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev na pánvi a smažte je na mírném žáru až do zlatohnědé.
    Smažte cibuli s mrkví.
  6. Poté jemně a jemně nasekejte 1/3 zelí a vložte jej do malé nádoby, kde je lehce osolená a zmačkaná rukama (to umožní nechat zelí vypustit šťávu a stát se jemnější).
    Jemně nasekejte zelí.
  7. Plnění je přeneseno do hlubokého kontejneru. Posíláme tam také nakrájené zelí, smažené cibule a mrkev, vařenou rýži a 2 syrová slepičí vejce.
    Mleté maso, zelí, cibule s mrkví a rýží se spojí do jedné mísy, přidají se vejce.
  8. Sůl, pepř podle chuti a vše důkladně promíchejte.
    Sůl, pepř a důkladně promíchejte.
  9. Z výsledné směsi vytváříme „masové kuličky“ a lehce je smažíme na obou stranách po 2 lžíce. l rostlinný olej do zlaté barvy (až do úplné připravenosti není nutné smažit, protože zelí v troubě bude stále pečeno).
    Vytváříme malé kotlety a lehce je smažíme na pánvi.
  10. Vložte smažené masové kuličky do pekáče a připravte omáčku.
    Vložte smažené zelí v pekáčku.
  11. Do hlubokého kontejneru přidejte 5 lžiček. l zakysaná smetana, 400 ml rajčatové šťávy, trochu soli a černý pepř. Vše důkladně promíchejte.
    Hotový dresink na nádobí.
  12. Nalijte naše zelí s touto směsí a vložte je do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 35 - 40 minut.
    Výslednou omáčku nalijte do líné zelí v podobě a vložte ji do trouby.
  13. Po stanoveném čase vyjmeme plněnou zelí z trouby, necháme ji mírně vychladnout a přistoupíme k jídlu.
    Takže jsme vařili líné zelí s rýží podle velmi jednoduchého a rychlého receptu.

Možnosti dekorace a podávání

Lazy zelí rolky musí být podávány horké. Nejlepší ze všeho bude kombinace s lehkým zeleninovým salátem. Plněné zelí před podáním lze podle potřeby posypat nasekanými bylinkami a nalijeme zakysanou smetanou.

Video recept

V tomto videu můžete jasně vidět, jak jsou takové líné milenci připraveni.

Plněné zelí připravené tímto způsobem není o nic horší než „klasické“. Mají úžasnou chuť a nesrovnatelnou vůni! Líbilo se vám tento recept? Podělte se o své dojmy v komentářích.

Jiné recepty na zelí

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (38 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Agapanthus: domácí péče, adaptace po zakoupení (africká lilie)

Proč zuby zožloutnou a bělí

Jak jsou bělení zubů v zubním lékařství: přehled metod

Nephrolepis: domácí péče po transplantaci a v létě, reprodukce, nemoci a škůdci + recenze

Článek byl aktualizován: 24.04.2019

Krása

Móda

Dieta