Kuchyňské spotřebiče a nádobí: misky, strouhaný stroužek, česnek, prkénko, nůž.
Složky
| Krabí tyčinky | 200 g (10 kusů) |
| Vejce | 2 ks |
| Tavený sýr | 2 ks (180 g) |
| Kopr | 1 parta |
| Česnek | 2 hřebíček |
| Majonéza | podle potřeby |
| Sůl | podle chuti |
| Mletý černý pepř | podle chuti |
Krokové vaření
- Předvařte 2 vejce. Vejce rozetřete na jemném struhadle. Také jsme třeli 2 smetanový sýr.
- Jemně nasekejte spoustu kopru, přidejte do vajec a sýra.
- Zmáčkněte sem česnek na 2 stroužky česneku.
- Přidejte majonézu - natolik, že se masa ukáže jako pastovitá. Dobře promíchejte.
- Podle chuti přidejte sůl a černý pepř.
- Krabí tyčinky - 200 g (10 kusů) musí být úplně rozmrazené. Nasazujeme každou z nich velmi pečlivě.
- Roztaženou tyčinku jsme rozložili silnou vrstvou náplně.
- Jemně otočte hůlkou a snažte se to udělat pevně. Připravte tedy všech 10 tyčinek.
- Poté by měly stát v chladničce nejméně 15 minut. S ostrým nožem se kotleta naseká diagonálně na porcované plátky - a občerstvení je připraveno.
Užitečné tipy
- Aby se zabránilo roztržení krabích tyčinek při jejich nasazení, mohou být ponořeny do vroucí vody na půl minuty nebo umístěny do mikrovlnné trouby na několik sekund.
- Výplně pro takové elegantní jídlo mohou být jiné: tvrdý sýr nebo sýr feta, houby (smažené nebo konzervované), tresčí játra, tvaroh, vejce, šproty, hlávkový salát, ořechy, krevety, pasty, okurky, rajčata, vařená rýže. Můžete se nekonečně kombinovat, hlavní věc je, že náplň by měla být pastovitá, abyste mohli snadno válet.
Video recept
Ve videu vidíte, jak správně nasazovat krabí tyčinky pro nádivku, jak vyplnit, minimalizovat, obecně, celý proces přípravy krásné a chutné občerstvení - rohlíky krabích tyčinek.
Pište, milé hostesky, jaké plnění tohoto jídla dáváte přednost. Podělte se o své recepty na toto lahodné občerstvení.
Načítám ...