Jak se naučit, jak vařit lahodný salát s kiries a fazolemi 🥗

Článek popisuje, jak připravit salát s „Kirieshki“ a fazolemi. Zjistíte, jaké ingredience jsou potřebné pro jeho přípravu. Naučte se vyrábět domácí verzi sušenek „Kirieshki“, pokud nenajdete ty původní, a řádně připravujte fazole na toto jídlo. Tento chutný a uspokojivý salát si můžete vyrobit z vlastních rukou doma podle jednoduchého návodu krok za krokem.

10 min
245 kcal
4 porce
Snadno se vaří
Jak se naučit, jak vařit lahodný salát s kiries a fazolemi 🥗

Kuchyňské náčiní:

  • mísa na namáčení fazolí;
  • hrnec na vaření fazolí;
  • pánev a špachtle pro výrobu domácích sušenek;
  • hluboká salátová mísa;
  • krájecí deska;
  • hrubé struhadlo;
  • česnek
  • kuchyňské váhy;
  • lžíce.

Složky

Produkt Množství
Vařené fazole 150-200 g
Mrkev 350 až 400 g
Sušenky "Kirieshki" 110 - 120 g
Majonéza 40-50 g
Česnek 2-3 zuby
Sůl podle chuti
Voda pro namáčení a vaření fazolí
Čerstvé zelené pro zdobení nádobí

Krokové vaření

Příprava

  1. Namočte přes noc 150 - 200 g fazolí ve vodě. Fazole vařte do měkka ve slané vodě (bude to trvat asi hodinu po vaření) a nechte vychladnout.
    Namočené fazole myjeme předem, vaříme a necháme vychladnout.
  2. Pokud neexistují žádné sušenky „Kirieshki“, můžete nakrájet 200-300 g čerstvého chleba v malé kostce, poté, co se z něj dříve nakrájel kůrka, a smažte ji na pánvi s rostlinným olejem, dokud není nabídka. Mělo by se ukázat křupavé, ale měkké uvnitř krekry, připomínající krutony ve struktuře. Pokud existují sušenky, můžete tento krok přeskočit.
    Vaření domácích sušenek nebo nákup zakoupených.

Vaření salát

  1. Vložte vařené fazole do hluboké mísy.
    Fazole rozprostřete do velké mísy.
  2. Vložte 110-120 g sušenek nebo fazolí Kirieshki, připravených předem, doma.
    Do fazolí přidejte sušenky.
  3. Oloupejte, umyjte a nastrouhejte 350–400 g mrkve na hrubém struhadle a přidejte je do fazolí.
    Nastrouhejte mrkev a přidejte k ostatním ingrediencím.
  4. Přidejte 3 stroužky česneku a rozdrťte je s česnekem.
    Do salátu přidejte nasekaný česnek.
  5. Složte přísady 40-50 g majonézy, dobře promíchejte.
    Šaty salát s majonézou.
  6. Zkuste salát, v případě potřeby přidejte sůl. Pokud používáte „Kirieshki“, nemusí to být nutné, takže nejprve zkuste, pak sůl - v zakoupených sušárkách jsou sůl a koření.
    Smíchejte náš salát.
  7. Nechte misku stát 2-3 minuty a podávejte. Bon chuť!
    Takový salát s kirieshkami a fazolemi dopadá lahodně a také vydatně.

Dekorace a porce

Tento salát je velmi jasný a elegantní díky pomerančové mrkvi. Můžete jej doplnit rozprostřením na povrch větvičky čerstvé petrželky, nebo jednoduše posypáním jemně nasekanou zelení. Takový salát můžete sloužit jak pro každodenní, tak pro sváteční stůl. Zároveň ji můžete dát do krásné salátové mísy nebo po částech v malých miskách.

Video recept

Toto video ukazuje, jak připravit salát s „Kirieshki“ a fazolemi. Ukazuje, jak připravit fazole, jak je správně vařit. Také říká, jak vyrobit domácí sušenky pro tento salát a v jakých poměrech je vhodné kombinovat hlavní ingredience.

Líbilo se vám recept? Vyrobili jste si cracky sami nebo jste si vybrali možnost nákupu? Jaká byla vaše chuť Kirieshky? Líbilo se vám tato kombinace koření se zbytkem ingrediencí? Pokud máte nápady, jak udělat toto jídlo ještě chutnější a lepší, nebo svou vlastní verzi přípravy salátu s Kiriyeshki a fazolemi, podělte se o své nápady a znalosti v komentářích!
Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (34 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

"Cyklodinon": návod k použití v gynekologii, indikace a kontraindikace

Zábavné svatební pozdravy 50 dojemných přání mladých přátel, s humorem, vtipné, vtipy, krátké

Kefir pizza v troubě: krok za krokem 🍕 recept s fotografií

Krok za krokem recept na tresku s fotografií photo

Článek byl aktualizován: 24.04.2019

Krása

Móda

Dieta