Výdatný salát s uzeným kuřecím masem a žampiony - perfektní zimní recept

Luxusní salát s uzeným kuřecím masem a žampiony. Seznámíte se s jednoduchým krok za krokem receptem na úžasný předkrm ve formě dortu. Dozvíte se, v jakém pořadí rozložit vrstvy takového salátu, a jak jej dekorovat originálním způsobem, abyste získali jídlo hodné slavnostního stolu.

20 min
114 kcal
8 porcí
Velmi snadné vaření
Výdatný salát s uzeným kuřecím masem a žampiony - perfektní zimní recept

Kuchyňské spotřebiče a nádobí:

  • ostrý nůž;
  • kuchyňské váhy a jiné měřící doplňky;
  • krájecí deska;
  • velký plochý talíř
  • vysoký tvar s průměrem asi 20 cm;
  • lžíce;
  • pánev;
  • hrubé struhadlo.

Složky

Komponenty Proporce
uzené kuřecí prsa 270 až 300 g
vařená kuřecí vejce 5 ks.
středně velká čerstvá okurka 4 ks
žampiony houby 200 až 220 g
kopr zelené 1 parta
majonéza 100 - 120 g
malé cibule 1 ks
rostlinný olej 40 ml
vařená křepelčí vejce (na ozdobu) 6 ks

Krokové vaření

  1. Uzené kuřecí prso vážíme asi 300 ga nakrájíme na středně velké kostičky.
    Kostky uzené kuřecí řízek.
  2. Na velký plochý talíř položíme kulatý tvar o průměru 20 cm, načež do něj nasekáme nasekané maso. Vytváříme tenkou uniformní vrstvu masa, pečlivě přitlačujeme kusy ke dnu talíře.
    Rozložili jsme kuřecí maso na misku pomocí oddělitelné formy.
  3. Na nakrájené kuře položte dvě polévkové lžíce majonézy a rozložte je na celý povrch masa.
    Maso namažte majonézou.
  4. Houby v množství 200 - 220 g se nakrájí na kousky libovolného tvaru. Houby rozprostřeme v horké pánvi, do které jsme nalili 40 ml rostlinného oleje. Smažte ingredience po dobu 10 minut za občasného míchání. Oloupejte cibuli, poté ji jemně nasekejte a odešlete na pánev na houby.
    Smažené houby s cibulí na pánvi.
  5. Smažte houby s cibulkou dalších 10 minut a poté vytvořte druhou vrstvu salátu z výsledné směsi.
    Chlazené houby položte na vrstvu kuřecího masa.
  6. Na houbovou vrstvu natřeme na hrubém struhadle pět předvařených kuřecích vajec.
    Vařená kuřecí vejce rozetřete houbou.
  7. Lehce uvařte vaječnou vrstvu pravidelnou lžičkou.
    Lehce uvařte vejce lžičkou.
  8. Na vejce položte další dvě polévkové lžíce majonézy a rovnoměrně rozložte na povrch.
    Namažte vaječnou vrstvu majonézou.
  9. Dále rozemelte tři čerstvé okurky a nakrájejte je na malé kostky. Poté z nich vytvoříme další vrstvu.
    Nakrájejte na čerstvou okurku a vytvořte z ní další vrstvu salátu.
  10. Nakládané okurky namažte majonézou v množství 40 g.
    Namažte okurkovou vrstvu majonézou.
  11. Jemně nasekejte spoustu kopru a posypte zelení povrchem salátu.
    Ozdobte horní část salátu jemně nasekanou zelení.
  12. Jako ozdobu hotového jídla používáme 6 křepelčích vajec, předem vařených. Každé vejce nakrájíme na polovinu a položíme na horní část zeleně, čímž vytvoříme jakýkoli požadovaný vzor.
    Ozdobte salát salátem z poloviny vařených křepelčích vajec.
  13. Zbývající okurku nakrájíme na tenké prsteny a také ji použijeme k dekoraci.
    K dekoraci pokrmu můžete použít také půlkruh okurky.
  14. Připravený salát je odeslán do chladniček po dobu nejméně jedné hodiny. Po hodině vyjmeme misku z chladničky a pečlivě odstraníme formu, dáváme pozor, abychom nepoškodili celistvost salátu. Salát podávejte nejlépe v době, kdy jsou hosté již u stolu. Pokrm bude vrcholem slavnostní události nebo královskou pochoutkou pro přátelská setkání.
    Takový skvělý salát s uzeným kuřecím masem a žampiony ozdobí jakýkoli sváteční stůl.

Video recept

Na videu není o nic méně originální recept na takový salát. Také by vás to mohlo zajímat.

Nyní si můžete připravit vlastní skvělé jídlo, než ochutnáte, kterému žádný host nemůže odolat. Luxusní chutný vzhled, bezchybná chuť a nesrovnatelná vůně - to je jen stručný popis salátu s uzeným kuřecím masem a žampiony. Pokud to připravujete jinak, podělte se o své nápady v komentářích. Možná se vám podařilo přijít s novými vrstvami, které pozitivně ovlivňují chuť tohoto jídla. Nezapomeňte také zanechat recenzi týkající se chuti salátového koláče připraveného tímto receptem. Děkuji za pozornost a chuť k jídlu!

Jiné recepty na kuřecí salát

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (31 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Jednohubky na jehle podle postupného receptu s fotografií

Stavy o štěstí 80 nových výrazů o šťastném životě, krásné, krátké

Dámské boty bez podpatku: fotografie 100 krásných nápadů

Japonská strava pro hubnutí: menu, recenze, výsledky

Článek byl aktualizován: 24.04.2019

Krása

Móda

Dieta