Jak se naučit vařit lahodný salát se šunkou a fazolemi 🍲

Článek vám říká, jak připravit salát se šunkou a fazolemi. Recept používá zmrazené zelené fazole a odhaluje se tajemství, jak zachovat jeho barvu během vaření. Díky tomu je salát obzvláště světlý a krásný. Popisuje také, jak krájet zeleninu tak, aby vypadala krásně v salátové misce a na talíři. Naučíte se doma vařit toto jednoduché a velmi chutné jídlo sami.

50 min
400
4 porce
Velmi snadné vaření
Jak se naučit vařit lahodný salát se šunkou a fazolemi 🍲

Kuchyňské spotřebiče: sporák (plynový nebo elektrický).
Kuchyňské náčiní:

  • pánev na vařící fazole;
  • kuchyňské váhy;
  • lžíce;
  • cedník;
  • krájecí deska;
  • nůž;
  • salátová mísa;
  • hrubé struhadlo.

Složky

Frozen Green Beans 400 g
Šunka 250 g
Rajčata 2 ks
Tvrdý sýr 100 - 120 g
Majonéza 50-60 g
Cibule polovina
Cukr na špičce lžíce
Sůl podle chuti
Čerstvé zelené pro dekorace
Voda na vaření fazolí

Krokové vaření

Fazole

  1. Vařte vodu v pánvi.
    Vaření šunky a fazole salát
  2. Do vroucí vody přidejte němý cukr doslova na špičku lžíce. To je nezbytné, aby fazole během vaření neztrácela barvu. Do pánve vložte 400 g zmrazených zelených fazolí.
    Chcete-li připravit fazole, připravte ingredience
  3. Fazole přiveďte k varu a nechte 5 minut vařit na mírném ohni. Je lepší zakrýt víko, v opačném případě se může trávit a začít se plazit. Vařené lusky složte do cedníku a důkladně opláchněte pod tekoucí studenou vodou a obsah cedníku promíchejte lžičkou. Potom nechte vychladnout při pokojové teplotě po dobu nejméně 20 minut.
    Chcete-li fazole uvařit, vařte ingredience

Udělejte si salát

  1. Nakrájejte 250 g šunky na tenké proužky a vložte do salátové mísy.
    Pro uvaření fazolí nasekejte šunku
  2. Polovinu cibule nakrájíme na tenké půlky a přidáme do šunky.
    Chcete-li vařit fazole, nakrájejte cibuli
  3. Nakrájejte 2 rajčata na střední kostky a poté odešlete do salátové mísy.
    Chcete-li vařit fazole, nakrájejte rajčata
  4. K ostatním přísadám přidejte fazole, které vychladly a které byly vypuštěny přebytečnou vodou.
    Chcete-li smíchat fazole, smíchejte ingredience.
  5. Přímo v salátové misce se zeleninou a šunkou nastrouhejte na hrubém struhadle 100-120 g tvrdého sýra.
    Pro výrobu fazolí, nastrouhejte sýr
  6. Přidejte trochu soli a 50-60 majonézou, promíchejte salát. Místo majonézy můžete použít také zakysanou smetanu nebo bílý jogurt ve stejném množství. V případě potřeby zkuste přidat sůl. Můžete také přidat trochu mletého pepře - zaměřte se na své vkusové preference.
    Chcete-li přidat fazole, přidejte majonézu
  7. Ozdobte misku čerstvými bylinkami - petrželkou nebo větvičkami kopru.
    šunka a fazolový salát připraven

Můžete dát salát ke stolu. Bon chuť!

Dekorace a porce

Kromě čerstvých bylin můžete salát zdobit rajčaty. Nakrájenou zeleninu nakrájejte na tenké kruhy a pěkně ji položte na salát. Pokrm také doplní jemně nasekané čerstvé bylinky nebo celé listy čerstvé bazalky. Salát můžete servírovat v krásné salátové misce nebo v porcích, rozprostřenou na talířích nebo miskách. Vypadá skvěle na každodenním i prázdninovém stole.

Video recept

Toto video vám ukáže, jak připravit salát se šunkou a zelenými fazolkami. Ukazuje, jak vařit fazole, nasekat další ingredience a vytvořit toto jednoduché, ale velmi chutné jídlo. Nezapomeňte sledovat video, pak určitě uspějete.

Líbilo se vám recept? Oblečený salát s majonézou, nebo se rozhodl použít alternativu ve formě zakysané smetany nebo jogurtu? Pokud víte, jak vylepšit toto jídlo nebo máte vlastní tajemství při vaření takového salátu - podělte se o své znalosti v komentářích!
Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (36 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Krevety v peci podle krok za krokem 🦐 recept s fotografií

Tvarohový kastrol recept jak rychle vařit v mikrovlnné troubě, lze to udělat bez mouky, tvarohový kastrol recept s krupicí na pp, připravte tvaroh za 5 minut, recept s fotografií

Obrázky gratulací k 13. výročí svatby 100: 100 nápadů

Zelný koláč recepty 🍲 jak vyrobit zelný koláč, rychlé a snadné recepty krok za krokem s fotografiemi

Článek byl aktualizován: 24.04.2019

Krása

Móda

Dieta