Delicious Shurpa v kotli

Naučíte se, jak připravit shurpu v kotlíku v sázce. Níže naleznete vše, co budete potřebovat k vytvoření tohoto receptu, a to - pokyny krok za krokem, seznam přísad a dokonce i obsah kalorií v této misce. Chcete-li uspět, postupujte podle pokynů. Zkuste vařit šurpu podle tohoto receptu - výsledek vás určitě překvapí a potěší!

2 hodiny
118 kcal
10 porcí
Střední obtížnost
Delicious Shurpa  v kotli

Kuchyňské spotřebiče a nádobí

  • kotel;
  • oheň;
  • síto;
  • skimmer;
  • nůž;
  • deska;
  • talíř;
  • palivové dříví.

Složky

  • Maso na kosti - 2,5 kg
  • Rajčata - 8 ks.
  • Mrkev - 5 ks.
  • Červená cibule - 4 ks.
  • Brambor - 1 kg
  • Paprika - 3 ks.
  • Zelení podle chuti
  • Sůl podle chuti
  • Mletý černý pepř - podle chuti
  • Bobkový list - 2-3 ks.
  • Pepře - podle chuti
  • Zira - podle chuti
  • Koriandr podle chuti
  • Chili pepper - 1 ks.
  • Česnek - 1 ks.

Krokové vaření

  1. Zapálíme oheň a vložíme kotel. připravte kotel
  2. Nalijte do čisté vody. nalít vodu
  3. Přidejte maso do kostí ve studené vodě. maso vařte
  4. Nechte zahřát a vařit. Cibule nakrájená na půlky prstenů. nakrájejte cibuli
  5. Mrkev nakrájejte na kroužky. nakrájejte mrkev
  6. Nakrájejte rajčata na půl kroužků. nakrájejte rajčata
  7. Brambory nakrájejte na velké kousky. Paprika nakrájená na proužky. Během vaření masa odstraňujeme pěnu. Pěna by neměla být vůbec! připravit ingredience
  8. Přidejte jednu cibuli a jednu celou mrkev. Neloupejte cibuli. Nechejte působit 20 minut. Vývar by se neměl vařit, ale chovat se na mírném ohni. přidejte do kotle zeleninu
  9. Chytáme mrkev a cibuli. Nyní nechte vývar vařit dalších 20 minut. Posíláme mrkev do kotle. Po 5 minutách přidejte brambory. 10 minut po bramborách přidejte česnek a chilli. Česnek posíláme úplně (celá hlava) bez loupání. Shurpa v kotlíku podle postupného receptu s fotografií
  10. Přidejte sůl, bobkový list a všechny ostatní koření. 15 minut po vaření brambor přidejte cibuli, rajčata, papriku. Shurpa vaříme, dokud brambory nejsou připravené. Přidejte a přidejte koření podle chuti a potřeby. Hotovo! Velmi chutná shurpa v kotli

Variace vaření

Když se seznámíte se všemi informacemi, můžete se rychle a snadno naučit, jak vařit shurpu v kotli. Tento recept není tak komplikovaný, jak by se mohlo zdát. Musíte pouze dodržovat základní pravidla a budete mít úspěch. Shurpa je velmi chutné jídlo orientální kuchyně. Zastánci této kuchyně tvrdí, že shurpa je nejen velmi chutný, ale také velmi zdravý. Jak se říká, má léčivé, relaxační a stimulační účinky na lidské tělo. I když si to nemyslíte, zkuste si sami udělat shurpu.

Jakmile je vařeno, podávejte shurpu na stůl. V receptu můžete podle chuti přidat jakékoli produkty nebo z receptury vyloučit ty, které se vám nelíbí - tento recept se nezhorší. S kořením buďte opatrní a přidávejte je po částech. Pokaždé zkuste shurpu, aby se nesolil, a aby bylo dost koření.

Video recept

V tomto videu se dozvíte, jak vařit šurpu v kotlíku na čerstvém vzduchu. Autor videa vám řekne, jak vařit šurpu v kotlíku na hranici. Hezký výhled!

Nyní víte, jak vařit shurpu v kotli podle jednoduchého receptu. Pokud máte doma kotel, můžete vařit skutečnou shurpu téměř podle klasického receptu. Toto jídlo osloví milovníky bohaté chuti masa a zeleniny. Máte rádi shurpu? Vařte to sami, nebo raději jíst někde v provozovnách? Níže napište své odpovědi!
Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (Zatím žádná hodnocení)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Kerry-Anne Moss : 70 fotografií slavné osobnosti

Pečený kapr: krok za krokem recept s fotografií 🐟

Krok za krokem recept ovesné sušenky s fotografií

Buchty s mákem: krok za krokem recept s fotografií 🍩

Článek byl aktualizován: 06.08.2019

Krása

Móda

Dieta