Pečené špagety s mletým masem a sýrem - chutné a snadné 🍝

Už vás nebaví běžné námořní těstoviny? Jen pár dalších ingrediencí a jídlo můžete podávat na slavnostním stole. Naučíte se, jak rychle a chutně vařit špagety s mletým masem doma. Článek představuje jednoduchý a srozumitelný recept na pečení, sýrovou omáčku a triky přípravy mletého masa. S fotografiemi obdržíte podrobné pokyny krok za krokem.

1 hodinu
320
5 porcí
Střední obtížnost
Pečené špagety s mletým masem a sýrem - chutné a snadné 🍝

Kuchyňské spotřebiče a nádobí: trouba, plynový nebo elektrický sporák, pánev, cedník, pánev, prkénko, kuchyňská špachtle, pekáče,

Složky

Jméno Množství
Špagety 400 g
Mleté maso 400 g
Tvrdý sýr "Mozzarella" 200 g
Rajčatová omáčka 200 ml
Smetanový sýr 200 g
Majonéza 2 lžíce. l
Cibule 1 ks
Česnek 4 hřebíček
Máslo 80 g
Voda 100 - 150 ml
Granulovaný česnek podle chuti
Černý pepř podle chuti
Sůl podle chuti

Krokové vaření

  1. Na sporák položíme hrnec vody, počkáme, až se vaří, sůl a tam vložíme špagety. Podívejte se na obaly na vaření špaget a trvat 2 minuty. Poté, co špagety vaří, vyhoďte je do cedníku, vypusťte vodu a nechte je mírně vychladnout.
    Vaření špaget s mletým masem
  2. Jemně nasekejte 1 velkou cibuli a 4 stroužky česneku. Na plynovém sporáku zahřejeme pánev, nalijeme do ní trochu slunečnicového oleje a nasekanou cibuli dáme s česnekem a smažíme je až do průsvitnosti.
    Chcete-li připravit špagety s mletým masem, připravte ingredience
  3. Na připravenou cibuli s česnekem přidejte mleté ​​maso, vše promíchejte a dobře smažte.
    Pro přípravu špaget s mletým masem smíchejte ingredience
  4. Když se mleté ​​maso dobře vaří, přidejte do něj sůl, koření, 200 ml rajčatové omáčky a vše dobře promíchejte.
    Chcete-li připravit špagety s mletým masem, připravte koření
  5. Snižte teplo a naplňte mleté ​​maso 100-150 mililitry vody, přikryjte víčkem a na mírném ohni asi 15 minut.
    Pro výrobu špaget s mletým masem připravte omáčku
  6. Zatímco se miska připravuje, můžete si vyrobit sýrovou omáčku. Za tímto účelem smíchejte 200 gramů smetanového sýra, 200 gramů tvrdého sýra a 2 polévkové lžíce majonézy.
    Chcete-li vyrobit špagety s mletým masem, nastrouhejte sýr
  7. Vložte máslo do malých kousků do pekáče nebo ho jen namažte. Hotové špagety jsme rozložili a rovnoměrně rozložili do tvaru.
    Pro vaření špaget s mletým masem si připravte formu
  8. Rozložte polovinu sýrové omáčky na těstoviny.
    Vrstvené špagety rozložte mletým masem.
  9. Připravenou nádivku rozložíme a rovnoměrně rozložíme do tvaru.
    Chcete-li vařit špagety s mletým masem, dejte mleté ​​maso na špagety
  10. Zbývající polovina sýrové omáčky se rozprostře na mleté ​​maso. Není nutné jej distribuovat dokonale, při pečení se šíří sám. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte špagety po dobu 15–20 minut.
    Špagety s mletým masem podle postupného receptu s fotografiemi

Bon chuť!

Tipy pro domácnosti

  • Není nutné brát špagety, můžete si vzít i jiné těstoviny.
  • Rajčatová omáčka může být přijata v obchodě nebo doma.
  • Pokud je majonéza pro vás příliš tlustá, nahraďte ji zakysanou smetanou nebo smetanou.
  • Sýr špagety může být podle vaší chuti, může to být gouda nebo parmazán.
  • Pokud nebyl smetanový sýr po ruce, můžete vařit bez něj nebo ho nahradit zakysanou smetanou.
  • Horní část může být zdobena nasekanou petrželkou nebo koprem.
  • Neskladejte na sýr: čím více je v misce, tím chutnější je.
  • Můžete nahradit libovolnou pozici podle svého vkusu, není nutné jasně dodržovat pokyny.

Video recept

Navrhuji, abyste se ve videu podrobněji seznámili s receptem. Můžete se podívat podrobněji na proces vaření a další komentáře od autora videa.

Už jste dokázali potěšit své příbuzné a přátele tak jednoduchým, ale chutným pokrmem? Možná máte komentáře a dodatky? Sdílejte s námi své úspěchy, pojďme společně rozšířit naše kulinářské dovednosti!

Jiné recepty na těstoviny

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (40 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Teplé šaty: fotografie 100 krásných nápadů pro inspiraci

Jak se zbavit celulitidy doma jak rychle odstranit celulitidu

Rajčatový kečup na zimu: recepty krok za krokem pro domácí rajčatovou omáčku s jablky, paprikou, „olíznete si prsty“ + recenze

Listové těsto skořice: krok za krokem 🍞 recept s fotografií

Článek byl aktualizován: 24.04.2019

Krása

Móda

Dieta