Domácí tvarohové koláče v pomalém sporáku - tajemství rychlé snídaně

Pomocí tohoto jednoduchého receptu můžete snadno vařit skvělé tvarohové koláče v pomalém hrnci s překvapivým plněním. Zjistíte, který tvaroh je pro takové jídlo lepší brát a jakou konzistenci by těsto mělo připravit. Získejte také různé možnosti podávání a plnění pro tento dezert.

40 min
180 kcal
10 porcí
Snadno se vaří
Domácí tvarohové koláče v pomalém sporáku - tajemství rychlé snídaně

Kuchyňské spotřebiče a nádobí:

  • kuchyňská deska;
  • mixér nebo vidlička;
  • pomalý vařič;
  • nůž;
  • otvírák na konzervy;
  • zástrčka;
  • lžíce;
  • talíř na krupici;
  • servírovací talíř;
  • kuchyňská špachtle.

Složky

Název přísady Množství
Tvaroh 500 g
Rostlinný olej 100 ml
Vejce 3 ks
Manka 8 - 10 lžíce. l
Vařené kondenzované mléko 1 může

Krokové vaření

  1. Připravujeme potřebné ingredience. Z mixéru sejměte hlubokou misku nebo misku, nasypte 3 vejce, nalijte 500 g tvarohu a trochu promíchejte lžičkou.
    Vložte tvaroh do mísy mixéru a rozšlehejte vejce.

    Důležité! Pokud berete lisovaný tvaroh, musíte z vajec odebrat pouze žloutky, aby si tvarohové koláče udržely svůj tvar. Pokud je tvaroh drobivý, bereme 3 celá vejce.
  2. Tam přidáme 3 lžíce. l krupice a vše promíchejte, dokud nejsou ingredience rovnoměrně distribuovány. Pokud používáte mixér, děláme vše při nízké rychlosti.
    Porazte hmotu mixérem.
  3. Nechte šlehanou hmotu 10 - 15 minut, aby krupice nabobtnala. Nepřidáváme cukr, protože náplň bude vařené kondenzované mléko, které samo o sobě je sladké. Ale pokud máte rádi velmi sladké tvarohové koláče, můžete přidat 1 - 2 lžíce. l cukr před bičováním hmoty.
    Tvarohová hmota musí být naplněna tak, aby krupice v ní nabobtnala.
  4. Nalijte na talíř 5 - 7 lžíce. l krupice na strouhanku sýrových koláčů, zapněte pomalý vařič a otevřete plechovku kondenzovaného mléka. Po ustálení tvarohové hmoty je možné tvarovat a péct tvarohové koláče.
    Nalijte krupici v misce na drobky na tvarohové koláče, otevřete sklenici vařeného kondenzovaného mléka.
  5. Ponořte ruce do studené vody, vezměte malé množství sýrové hmoty, nakrájejte tortilla, položte na něj 1 lžičku vařeného kondenzovaného mléka.
    Vyrábíme tvarohový koláč, na něj dáme lžičku kondenzovaného mléka.
  6. Tvaroh opět nahoře. Vytvoříme celý dort a rolku v krupici.Kondenzované mléko přikryjte další částí tvarohu, vytvořte lívanec a vložte jej do krupice.
  7. Když vytváříme palačinky z celé tvarohové hmoty, nalijte olej do vícevrstvého oleje tak, aby pokrýval dno, a přepněte jej do režimu „smažení“. Poté, co pomalý vařič hlásí, že se zahřál, jemně spusťte tvarohové koláče do mísy a na obou stranách smažte na zlatou kůru s otevřeným víkem. Pečení na jedné straně trvá asi 5 minut. Smažte všechny tvarované tvarohové koláče.
    Smažte tvarohové koláče, dokud nejsou na obou stranách zlatohnědé, s víkem vícebarevného otevřeného.

Možnosti podávání a plnění jídla

Hotové tvarohové koláče jsou kombinovány s mnoha různými produkty. Existuje mnoho různých směn, zde je několik příkladů:

  • tvarohové koláče mohou být podávány posypané moučkovým cukrem a zdobené lístky máty;
  • syrniki si můžete dát 1 - 2 kuličky zmrzliny, posypat vše kakaem;
  • jakýkoli džem je pro ně ideální: třešně, meruňky, borůvky, maliny, konzervované broskve atd .;
  • můžete nalít hotové tvarohové koláče s horkou čokoládou: bílá, mléko, černá;
  • džemy - dobrá kombinace chuti a textury;
  • a také toto jídlo může být podáváno s ořechy, sušeným ovocem, čerstvým ovocem, zakysanou smetanou a dokonce i medem.

Tyto tvarohové koláče v pomalém sporáku jsou sladké a šťavnaté.

Chcete-li, aby byly vaše syrniki originální, nebo pokud chcete experimentovat, můžete změnit výplň. Některé příklady jsou uvedeny níže.

  • Oloupaný banán nakrájejte na kruhy, vytvořte dort z tvarohové hmoty, položte banán na vrchol a znovu zakryjte tvarohem.
  • Do tvarohové hmoty vložte 2 - 3 lžíce. lžíce rozinek a mix.
  • Vytvořte kouli ze tvarohu a vložte sušené meruňky do středu.
  • Na tvarohovou hmotu si můžete také dát kousek čokolády (bílá, mléko, tmavá s ořechy, sušené ovoce nebo jakákoli jiná náplň).
  • Čokoládové tvarohové koláče: do tvarohové hmoty přidejte 2 - 3 lžičky. l kakao důkladně promíchejte.
  • Tvarohové koláče s kokosem: nalijte 2 - 3 lžíce. l hobliny do směsi, vše promíchejte.

Video recept

Je lepší vidět, jak se sýrové koláče vaří jednou, než číst a znovu přečíst recept několikrát.Podívejte se na detailní přípravu tvarohových koláčů v následujícím videu:

Tyto lehké tvarohové koláče vás potěší příjemnou chutí a poskytují výživné jídlo. Napište svůj názor do komentářů k receptu, podělte se o vycpávky, které jste použili. Možná má někdo svá tajemství vaření „ideálních“ tvarohových koláčů?

Jiné recepty na pečení

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (30 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Bramborové placičky recepty 🍲 jak vařit bramborové placičky, rychlé a snadné recepty krok za krokem s fotografiemi

Krok za krokem recept se špenátem 🍝 s fotografií

Platýs v peci krok za krokem recept s fotografií с

Šunkové těstoviny podle postupného receptu 🍝 s fotografií

Článek byl aktualizován: 30.04.2019

Krása

Móda

Dieta