Sýrová polévka s masovými kuličkami - láska z první lžíce

Osvědčený recept, podle kterého se rychle naučíte, jak vařit lahodnou sýrovou polévku s masovými kuličkami. Pouze 4 fáze, jako například: příprava, vaření masových kuliček, loupání a krájení zeleniny a vaření polévky, tento recept plně odhalí. Dostanete podrobné pokyny a možnost vařit lahodnou polévku!

35 min
44,3 kcal
8 porcí
Snadno se vaří
Sýrová polévka s masovými kuličkami - láska z první lžíce

Kuchyňské spotřebiče a nádobí:

  • krájecí deska;
  • nůž;
  • struhadlo;
  • pánev s objemem 3,5 až 4 litry;
  • kapacita mletého masa;
  • lžíce s dlouhou rukojetí pro míchání.

Složky

Jméno Množství
Voda 3 l
Mleté maso 300 g
Smetanový sýr, mastný 200 g
Cibule, střední 1 ks
Střední mrkev 1 ks
Středně velké brambory 4-5 ks.
Sůl podle chuti
Pepř podle chuti
Zelení (kopr nebo petržel) malá parta

Krok za krokem vaření s fotografií

Příprava

  1. Na oheň položte pánev se třemi litry vody.
    Na sporák jsme položili hrnec vody a přivedli k varu.
  2. Slaná voda.
    Ihned přidejte do vody sůl.

Masové kuličky

  1. Do hluboké mísy vložte 300 g mletého masa. Můžete si ho vařit sami z vepřového masa, směsi vepřového a hovězího masa (jak se vám líbí).
    Vložte mleté ​​maso do mísy.
  2. Přidejte stolní sůl podle chuti podle chuti soli, mletého černého pepře nebo směsi paprik (dává více chuti).
    Do mletého masa přidejte sůl a pepř.
  3. Mleté maso dobře promíchejte.
    Mleté maso důkladně promíchejte.
  4. Vytvořte malé masové kuličky o průměru přibližně 2,5 - 3 cm a výsledné masové kuličky přeložte na velký talíř.
    Tvarujeme masové kuličky z mletého masa.

Loupání a krájení zeleniny

  1. Oloupejte střední cibuli (1 ks). Cibuli nakrájejte na kostky o velikosti přibližně 4-5 mm.
    Broušení cibule na desce.
  2. Omyjte a vyčistěte 4–5 ks. středně brambory. Brambory nakrájejte na malé kousky.
    Oloupejte a nakrájejte brambory na kousky.
  3. Oloupejte dříve promytou střední mrkev (1 ks), nasekejte ji na hrubém struhadle. Opláchněte, odstraňte zelení a jemně je nasekejte.
    Tři strouhaná mrkev.

Vaření polévky

Po vroucí vodě přidejte ingredience na pánev.

  1. Masové kuličky ponořte do vroucí vody a jemně promíchejte. Vařte na mírném ohni po dobu 3-4 minut.
    První, kdo dal masové kuličky do vroucí vody.
  2. Nasekané brambory dejte do vroucí vody s masovými kuličkami. Zamíchejte, počkejte, až se polévka vaří.
    Přidejte do naší polévky brambory.
  3. Nalijte nastrouhanou mrkev a cibuli do pánve. Míchejte polévku, vařte, dokud se vaří brambory.
    Do pánve vložíme cibuli a mrkev, vaříme, dokud brambory nebudou hotové.
  4. Přidejte roztavený sýr (vložte do polévky s polévkovou lžící) a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
    Nakonec přidejte do polévky smetanový sýr.
  5. Zkuste sůl a pepřovou polévku. V případě potřeby sůl a / nebo pepř.
    V případě potřeby lze na konci vaření ještě přidat polévku.
  6. Krásný design jídel je velmi důležitý pro vnímání a dobrou chuť k jídlu, i když je to polévka pro běžnou rodinnou večeři. Před podáváním sýrové polévky s masovými kuličkami na stole přidejte na každou desku jemně nasekaný kopr nebo petržel. Tento design nejen ozdobí pokrm, ale také mu přidá chuť.
    Při podávání sýrová polévka s masovými kuličkami může být posypána jemně nasekanou zelení.

Video recept

Výukový program s videem podrobně ukazuje všechny fáze výroby sýrové polévky s masovými kuličkami. Po sledování zápletky bude příprava tohoto voňavého a zdravého prvního kurzu docela snadná.

Gastroenterologové mají názor na první chod stravy - polévky jsou prostě nezbytné pro stabilní fungování trávicího systému, pohodu. Dokonale regulují rovnováhu vody a solí v těle a metabolismus. A teď víte, jak diverzifikovat své každodenní menu dalším úžasným prvním chodem. Povězte mi, znáte další originální recepty na takovou polévku? Podělte se o své zkušenosti v komentářích.

Jiné recepty na polévku

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (38 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Jak odstranit skvrny od potu a deodorantu jak odstranit skvrny pod podpaží

Kuře v troubě plněné rýží: 4 recepty

Těsto na koláče na vodě: postupný recept 🍞 s fotografií

Pohanka s mletým masem podle postupného receptu s fotografií

Článek byl aktualizován: 24.04.2019

Krása

Móda

Dieta