Dort v mikrovlnné troubě podle krok za krokem recept s fotografií

Kuchyňské spotřebiče a nádobí

mísa;
síto;
směšovač;
metla;
mikrovlnná trouba;
řetězec pro řezání sušenek;
špachtle, prkénko;
nůž;
pekáče.

Složky

Kuřecí vejce - 2 ks.
Prémiová pšeničná mouka - 5 lžíce. l
Kakaový prášek - 1 lžíce. l
Mléko - 6 lžíce. l
Rostlinný olej - 2 lžíce. l
Granulovaný cukr - 150 g na těsto + 50 g na sirup
Soda - 0,5 lžičky.
Práškový cukr - 3 lžíce. l
Stolní ocet 9% - 1 lžička.
Vanillin - 1 lžička
Voda (na sirup) - 150 ml
Zakysaná smetana (hustá) - 350 g
Mandle - na ozdobu
Sůl - špetka

Krokové vaření

Lahodný dort lze připravit v mikrovlnné troubě podle podrobného receptu s fotografií:

Rozbijeme vejce do mísy a rozšleháme je šlehačkou.
Přidejte cukr a pokračujte v šlehání.
Přidejte sůl, mléko a dobře promíchejte.
V oddělené misce smíchejte mouku a kakaový prášek, prosejte do mísy tekutých ingrediencí. Vše dobře promíchejte rozšleháním tak, aby nevznikly hrudky. V případě potřeby přidejte vanilin nebo vanilkový cukr.
Sodu uhasíme octem a nalijeme do mísy ke zbytku ingrediencí, promícháme.
Do těsta přidejte rostlinný olej a znovu dobře promíchejte.
Těsto nalijte do silikonové nebo skleněné formy, kterou lze vložit do mikrovlnné trouby.
Formulář s testem odesíláme v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut při výkonu 800 wattů. Pokud je síla menší, pak se těsto peče o něco déle. Když se mikrovlnná trouba vypne, dort nevyjímáme okamžitě, ale necháme jej uvnitř dalších 10 minut se zavřenými dveřmi. Poté vytáhneme koláč z formy a odložíme stranou.
Připravte si sirup v samostatném hrnci. Přiveďte cukr s vodou a přiveďte k varu. Vařte 3-4 minuty, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Do mísy mixéru vložte kyselou smetanu a nalijte práškový cukr. Beat, dokud hustý, homogenní krém. Nejlepší je vzít si domácí zakysanou smetanu.
Mandle jemně nasekejte. V případě potřeby si můžete vzít vlašské ořechy, lískové ořechy atd.
Dort jsme rozřezali na dvě části speciální šňůrou, hustou nití nebo ostrým nožem.
Jako impregnaci namažeme obě části dortu sirupem. To však není nutné.
Znečistěte spodní krém. Zakryjte druhou krustou nahoře a trochu zatlačte rukama.
Druhý koláč natřete také krémem a pečlivě ho rozdělíme špachtlí.
Také přikryjte krémem a boky.
Posypeme nasekanými mandlemi nebo jinými ořechy.
Hotový dort lze umístit do chladničky na pár hodin, nebo ho můžete okamžitě podat na stůl. Bon chuť!

Video recept

Přinášíme vám zajímavý videorekordér pro rychlé vaření dort v mikrovlnné troubě. Uvidíte všechny kroky vaření s vysvětlením. Můžete také vidět sami, jak snadné je vyrobit takový dezert. Na konci grafu můžete vyhodnotit vzhled a chuť k jídlu hotového dortu.

Vážení čtenáři, rádi pečete koláče? Navrhujeme vyrobit velmi lahodný dort v mikrovlnné troubě podle postupného receptu s fotografií z tohoto článku. Pište, líbilo se vám recept nebo byste chtěli něco změnit? Jak podle vašeho názoru můžete takový dezert ještě ozdobit? Pokud vaříte koláče v mikrovlnné troubě, sdílejte své osvědčené recepty. Napište své nápady, komentáře, možnosti vaření a recenze.