Obilný chléb - velmi chutný, jednoduchý a zdravý

Tento článek pojednává o tom, jak můžete péct obilný chléb bez použití mouky. Pokud se budete držet podrobného receptu s fotografií, můžete snadno a jednoduše vařit tento lahodný produkt, který nevyžaduje kvasinky, prášek do pečiva ani vodu. Naučíte se, jak vyrobit obilnou hmotu pro takový chléb, co jiného k ní lze přidat, aby se diverzifikovala chuť neobvyklého pečiva. Díky tomu získáte velmi zajímavé jídlo, které lze nazvat chlebem i dezertem.

1,5 hodiny
200 kcal
5 porcí
Snadno se vaří
Obilný chléb - velmi chutný, jednoduchý a zdravý

Kuchyňské spotřebiče a nádobí:

  • trouba nebo trouba;
  • několik malých misek nebo misek;
  • hluboká mísa;
  • lžíce;
  • silikonový pekáč na pečení;
  • talíř pro servírování pokrmů.

Složky

Produkt Množství
Slunečnicová semínka (loupaná) 60 g
Lněná semena (tmavá nebo světlá) 60 g
Dýňová semínka 60 g
Sezamová semínka 60 g
Semena Chia 20 g
Pine ořechy 20 g
Rozinky 1 hrstka
Brusinky 1 hrstka
Kokosový olej 2 lžíce. l
Vejce 3 ks
Sůl 1 špetka

Krokové vaření

  1. Zapněte troubu. Měl by se zahřát až na 180-190 stupňů. Připravte si všechny potřebné ingredience předem v samostatných miskách nebo miskách.
    Změřte požadované množství všech semen.
  2. Kombinujte všechna semena, bobule a sušené ovoce do velké mísy.
    V misce kombinujeme všechna semena a bobule.
  3. Přidejte kokosový olej.
    Přidejte kokosový olej.
  4. Pohon vajíček.
    Pak vjedeme do suchých složek vajíčka.
  5. Sůl a jemně promíchejte.
    Přidejte sůl a důkladně promíchejte.
  6. Nechte působit 10 minut, aby bylo těsto vyluhováno. Znovu zamíchejte.
    Po dobu 10 minut by měla být taková zrnitá hmota naplněna infuzí a poté musí být znovu promíchána.
  7. Přeneste na silikonovou pekáčku. Forma není třeba mazat. Při použití formy z jiného materiálu se doporučuje položit ji dovnitř pekařským papírem.
    Posuneme zrno do pekáče.
  8. Pečeme v troubě po dobu 60 minut.
    Formulář posíláme do trouby na hodinu.
  9. Nechte chléb vychladnout, pak jej vyjměte a položte na talíř. Skladujte při pokojové teplotě.
    Tady máme takový pěkný obilný chléb.

Možnosti vaření

S ingrediencemi můžete také experimentovat podle svých představ. V případě potřeby lze místo brusinek použít i jiné sušené bobule. A spolu s rozinkami (nebo místo toho) můžete přidávat švestky, sušené meruňky nebo jiné sušené ovoce. Piniové oříšky lze také nahradit jinými druhy ořechů.

Důležité! Nedoporučuje se překračovat dávku semen chia, protože absorbují veškerou vlhkost.

Video recept

V tomto videu jasně uvidíte, jak můžete snadno a jednoduše vařit obilný chléb bez mouky. Zjistíte, které ingredience jsou pro vás užitečné a co je třeba udělat, aby byl takový chutný a zdravý produkt. Doufáme, že toto video bylo pro vás užitečné a vy chcete péct chléb podle tohoto receptu pro sebe a své blízké.

Vážení čtenáři, dělali jste někdy chléb z různých zrn se sušeným ovocem nebo bobulemi bez použití mouky? Napište svůj názor na chléb pečený podle tohoto receptu. Jaké složky byste doporučili přidat nebo snížit, nebo možná nahradit? Budeme rádi, pokud se podělíte o své osvědčené a oblíbené recepty na obilný chléb bez mouky.

Jiné recepty na chléb

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (30 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Krabí tyčinky 🦀: krok za krokem recept s fotografií

Žaludeční nemoc strava výživa, jaká jídla mohou být s žlučníkem a kameny

Štěňata ve vnitřních barvách: jak se zbavit pomocí lidových prostředků a chemikálií

Roztrhaný lávový koláč podle receptu krok za krokem s fotografií

Článek byl aktualizován: 24.04.2019

Krása

Móda

Dieta