Výhody vitaminu E pro zdraví žen a způsob, jak doplnit „životodárnou“ látku

Vitamin E se nazývá vitamín mládí a krásy, ženský vitamín. A to zvyšuje popularitu látky, která je již mezi spravedlivým sexem žádána. Vzrušení obklopující biologicky aktivní sloučeninu nevzniklo od nuly: vědecké studie potvrzují její význam pro zdraví těla. K čemu je tedy vitamin E dobrý a jak jej správně užívat?
Výrobky z vitamínu E

Nyní je biologická role látky bezpochyby, lidé se dokonce naučili syntetizovat sloučeninu v laboratoři, aby ji mohli použít k léčbě mnoha nemocí. Ale ani na začátku 20. století nikdo nevěděl o existenci vitaminu E. Dosud slavná studie Evansa a Bishopa nepřitahovala mysl vědců z celého světa.

Trocha historie

V roce 1920 začal experiment dva američtí vědci, kteří krmili bílé krysy výhradně mlékem a chtěli prokázat, že tento produkt může nahradit všechny ostatní jako jídlo. V důsledku takové stravy se hlodavci přestali množit. A až po zavedení zeleného salátu a oleje z pšeničných klíčků do potravy zvířat byly obnoveny jejich reprodukční funkce.

V roce 1923 Evans a Bishop zveřejnili výsledky svého vědeckého výzkumu, což naznačuje, že zelené listy a klíčky pšenice obsahovaly nějaký druh sloučeniny, kterou nazývali „anti-sterilní vitamin“.

V roce 1936 byl vitamín E odstraněn z oleje z pšeničných klíčků Evans. Současně látka dostala své druhé jméno - tokoferol (v řečtině toto jméno znamená „dávat život“), což navrhl George Calhoun, profesor na Kalifornské univerzitě.

Od té doby začala aktivní studie biologické úlohy sloučeniny, pro kterou sláva vitaminu plodnosti zakořenila po staletí.

Nyní věda zná osm sloučenin: tokoferoly alfa, beta, gama a delta a tokotrienoly alfa, beta, gama a delta. Každý z nich se nazývá vitamin E. Protože alfa-tokoferol je charakterizován nejvýraznější biologickou aktivitou, je tato forma obvykle míněna, když se mluví o vitaminu E. A proto se pojem tokoferol používá jako synonymum pro koncept vitamínu E, ačkoli to není zcela ano.

Biologická role: k čemu je vitamin E dobrý?

Díky kolosální výzkumné práci byli vědci schopni určit základní biologické funkce látky. Jak je vitamín E užitečný pro lidské tělo?

  • Poskytuje antioxidační účinek. Vitamin E je jedním z nejúčinnějších antioxidantů - látek, které chrání buňky před škodlivými účinky volných radikálů, těžkých kovů a toxických látek, záření a drog. Proto, zařazení do stravy potravin bohatých na vitamín E, lékaři doporučují, aby se zabránilo onemocnění krevních cév a srdce (ateroskleróza, srdeční infarkt), onkologické patologie. Taková strava také zpomalí proces stárnutí.
  • Posiluje imunitní systém. Tokoferol chrání brzlík a leukocyty před negativními vlivy vnějších a vnitřních faktorů, čímž zvyšuje schopnost těla odolávat patogenním formacím. Vitamin se doporučuje k udržení imunity při stresu a infekčních chorobách.
  • Aktivuje metabolické procesy. Látka poskytuje metabolické procesy bílkovin, tuků a uhlohydrátů.
  • Normalizuje funkce oběhového a kardiovaskulárního systému. Optimalizuje srážení krve, snižuje krevní tlak, posiluje kapiláry, zabraňuje rozvoji anémie.
  • Zlepšuje reprodukční systém. Vitamin E normalizuje funkci pohlavních žláz. Předepisuje se při léčbě neplodnosti, zabraňuje předčasnému ukončení těhotenství a je nezbytný pro úplný vývoj plodu. Výhody vitamínu E pro ženy jsou zřejmé pro gynekologa: lékaři doporučují látku pro menopauzu apremenstruační syndrom.
  • Obnovuje vizuální funkce. Poskytuje tělu vstřebávání vitamínu A - látky nezbytné pro udržení vizuálních funkcí. Vyhlazením účinků volných radikálů zabraňuje degeneraci sítnice a rozvoji katarakty.
  • Zvyšuje svalovou sílu. Některé zdroje obsahují informace, že použití vitaminu E může významně zlepšit sportovní výkon.
  • Příznivý účinek na fungování nervového systému. Zmírňuje stres a podrážděnost, zabraňuje rozvoji depresivních stavů.
  • Podílí se na zajišťování růstu a vývoje dítěte. Již během kojení dítě dostává látku s mateřským mlékem. Toto spojení je nezbytné pro konečnou tvorbu všech orgánů a systémů v těle, zejména neuromuskulárního systému.

Vitamin E je také důležitý pro udržení krásy. Látka:

  • vyživuje a zvlhčuje pokožku obličeje a těla;
  • zpomaluje proces stárnutí (včetně výskytu vrásek);
  • zvyšuje tón a pružnost epidermis;
  • urychluje růst vlasů a obnovuje poškozené kadeře.
Vědec Wilfred Schute provedl studie ilustrující účinnost využití léčivých vlastností vitaminu E jako součásti komplexní léčby mnoha nemocí. Mezi nimi: kardiovaskulární patologie; zánět ledvin; akutní tromboflebitida; noční svalové křeče, ke kterým dochází na pozadí zhoršeného krevního oběhu v nohou; dermatologické patologie; popáleniny; těžké trofické vředy.

Co způsobuje nedostatek látky

Nedostatek vitamínu ovlivňuje stav celého organismu, ale postihuje především nervové a svalové tkáně, stejně jako červené krvinky. Svalová slabost - nejčastěji detekovaná jako první známka nedostatku sloučeniny. Nedostatek nezbytných opatření k doplnění látky může způsobit vážné zdravotní problémy, včetně:

  1. nádorové patologie;
  2. onemocnění srdce a cév;
  3. artritida;
  4. katarakta
  5. anémie;
  6. porušení tvaru červených krvinek;
  7. svalové křeče;
  8. zánět gastrointestinálního traktu;
  9. dysfunkce reprodukčního systému (potraty, snížená potence u mužů);
  10. toxikóza během těhotenství;
  11. předčasné stárnutí
  12. degenerace sítnice;
  13. narušená koordinace pohybů;
  14. dysfunkce řeči;
  15. podrážděnost a rozptýlení.

Důvody nedostatku látky v těle se mohou lišit:

  • neadekvátní příjem potravy - je velmi vzácný, pokud člověk není hladový;
  • absorpce tuku ve střevě- malabsorpční syndrom, který se vyvíjí na pozadí Crohnovy choroby, celiakie a také u předčasně narozených dětí a kojenců s nízkou porodní hmotností;
  • nedostatečné množství specifických proteinů v krvi - ti, kteří jsou odpovědní za „logistiku“ látky do tkání a orgánů.
Dlouhodobé vystavení slunečnímu záření ničí vitamín E v těle. Opalování by se proto nemělo zneužívat.

Je přebytek nebezpečný

Vitamin E se v těle hromadí, přebytek látky se nejčastěji vyskytuje, když jsou konzumovány velké dávky farmakologických přípravků, které jej obsahují. Vitamin E je netoxický, a proto jeho hypervitaminóza sama o sobě nezpůsobuje vážné poškození těla. Přebytek látky však narušuje aktivitu vitamínů A a K, což může způsobit:

  • poruchy krvácení;
  • hypoglykémie;
  • trombocytopatie;
  • snížená schopnost vidět ve tmě;
  • zvýšení krevního tlaku atd.

Kolik tokoferolu potřebujeme

Informace o denním požadavku těla na látku nejsou jednoznačné, protože:

  • za prvé - syntetické a přírodní vitaminy mají různou biologickou aktivitu;
  • za druhé - Moderní vědci doporučují zvýšit tradiční denní příjem.

Proto jsou v různých zdrojích údaje odlišné. Počáteční doporučená denní norma tokoferolu byla 15 mg a maximální přípustné množství látky spotřebované za den bylo 100 mg. Dětem bylo doporučeno užít 6 - 12 mg během dne. Podle nejnovějšího výzkumu by dospělý měl jíst 400 IU tokoferolu, dítě - 50 - 100 IU. Denní potřeba látky se však zvyšuje v následujících případech:

  • s nedostatkem vitamínu E v těle;
  • během těhotenství;
  • během období vysokého fyzického a duševního stresu;
  • se stresem a emocionálním šokem;
  • s nedostatkem selenu;
  • pokud strava obsahuje hodně potravin obsahujících polynenasycené mastné kyseliny.
ME je měrná jednotka pro látku vypočtená na základě její biologické aktivity. 1 IU vitamínu E se rovná 2/3 mg d-α-tokoferolu.

Vitamínové tobolky

Jak vyhovět potřebám

Existují dva způsoby, jak tělu zásobit potřebný objem hmoty: dietou a léky.

Dietní opevnění

Odborníci se domnívají, že při vyvážené stravě dostává zdravý člověk potřebné množství vitamínu E s jídlem. Moderní rytmus života vám však často neumožňuje optimálně zorganizovat stravu, takže úmyslné obohacování jídel o cenné látky prospívá tělu.

Mezi potraviny s nejvyšším obsahem vitamínu E patří:

  • nerafinované za studena lisované rostlinné oleje (lněné semínko, oliva, pšeničné klíčky, kukuřice, sója);
  • ořechy (vlašské ořechy, arašídy, mandle), slunečnicová semínka adýnělněná semena;
  • naklíčená zrna pšenice a žita, oves, rýže;
  • otruby;
  • luštěniny (zelený hrášek, fazole, čočka, kukuřice);
  • zelení (zelený salát, špenát, petržel, malinové listy, pampeliška, máta, kopřiva, celer);
  • brokolice, chřest;
  • dogrose.

Když už mluvíme o tom, které potraviny obsahují vitamín E, neměli bychom zapomenout na potraviny živočišného původu: játra, maso, máslo, vejce. Je však důležité pochopit, že látka není u savců syntetizována: zvířata dostávají vitamín A stejně jako lidé s jídlem. Proto je koncentrace látky v masných výrobcích a mléčných výrobcích zanedbatelná, jak lze vidět z tabulky.

Tabulka - Stručný seznam produktů vitamínu E

ProduktOdhadovaný obsah vitamínu E (v mg na 100 g)
Olej z pšeničných klíčků100-400
Sójový olej50-160
Slunečnicový olej40-70
Kukuřičný olej40-80
Pšeničné klíčky20-25
Hrách9-10
Perlovka3-4
Vejce2
Sudak1-2
Máslo1-2
Rostlinné oleje bohaté na vitamin E paradoxně zvyšují jeho potřebu. Je to proto, že nenasycené mastné kyseliny, když jsou oxidovány, uvolňují volné radikály, které jsou antioxidanty, včetně vitamínu E, neutralizovány.

Kulinářské triky

Jít do kuchyně připravit zdravé jídlo, musíte zvážit několik bodů.

  • Přidejte tuky. Vitamin E je sloučenina rozpustná v tucích, proto pro lepší absorpci látky v miskách s produkty, které ji obsahují, musíte přidat malé množství tuku.
  • Nebojte se různých způsobů vaření. Látka se uchovává ve výrobcích po konzervaci, varu, sušení a jakémkoli jiném tepelném vystavení. Je pravda, že jiné cenné ingredience ve vařené misce mohou být zničeny.
  • Potraviny řádně skladujte. Sloučenina je zničena slunečním zářením, kyslíkem a chemickými oxidačními činidly. Výrobky s vitaminem E by proto měly být skladovány na tmavém místě.
Užitečné z hlediska doplňování vitamínu E salát lze připravit z pampelišek. Musíte okurku nakrájet kostkami. Do zeleniny přidejte jemně nasekané listy pampelišky (50–100 g). Smíchejte lžíci olivový olej s hořčicí, sojovou omáčkou, vinným octem a medem (jedna lžička každé složky) a dochutíme směsí připravenými ingrediencemi. Podle chuti přidejte lžíci slunečnicových semen a žitné sušenky.

Vitamín E prášky

Přijímání farmakologických přípravků

V laboratorních podmínkách přijímejte tokoferol. Sloučenina byla poprvé syntetizována biochemikem Paulem Carrerem v roce 1938. Prospěšné vlastnosti vitamínu E obsažené v potravě jsou silnější než vlastnosti uměle vytvořených látek. Avšak u některých onemocnění a stavů, kdy tělo potřebuje zvýšenou dávku tokoferolu, může lékař předepsat lékové léky. Indikace pro užívání farmakologických látek (jako součást komplexní léčby) jsou tedy:

  • léčba a prevence nedostatku vitaminu E;
  • období zotavení po nemoci;
  • zvýšený duševní, emoční a fyzický stres;
  • nevyvážená strava;
  • menstruační nepravidelnosti;
  • svalová dystrofie;
  • amyotropní laterální skleróza.

Průmyslová výroba tokoferol je prezentována ve formě:

  • tobolky - účinnou látkou je tokoferolacetát;
  • multivitaminové komplexy - obsahují alfa-tokoferol (Vitrum, Centrum od A do Zinek, Aevit, Triovit).

Terapie tokoferolem by měla být zahájena pouze po konzultaci s lékařem: léčba závažných onemocnění vyžaduje integrovaný přístup. Přijetí jakéhokoli farmakologického léčiva by mělo podléhat doporučením pokynů a ošetřujícímu specialistovi.

Terapie tokoferolem je kontraindikována v případě individuální nesnášenlivosti, současné léčby léky obsahujícími železo (látka narušuje absorpci železa) a antikoagulanty. Tokoferol se s opatrností používá k revmatickým onemocněním srdce, infarktu myokardu, kardioskleróze, vysokému krevnímu tlaku a tromboembolismu.

Prospěšné vlastnosti vitaminu E jsou zřejmé, ale neměli byste to považovat za všelék. Látku můžete užívat ve formě farmakologických přípravků pouze tak, jak Vám předepsal lékař: samoléčení může situaci jen zhoršit. Četné recenze ukazují účinnost racionálního užívání vitamínu E ve prospěch zdraví a krásy.

Recenze: „Normalizuje tlak, zlepšuje zrak ... jsem spokojen“

Po porodu mám na břiše strie. Vitamín E používám následovně: Nejprve aplikuji trochu krém na pokožku, pak propíchnu tobolku vitamínem a nahoře rozmazám. Distribuci produktu je tedy snazší, protože vitamín E je mastný a hustý. Jedna tobolka (200 mg) postačí na 1 čas na žaludek. Samozřejmě neodstraňuje strie a žádný lék, ani velmi drahý, s nimi nedokáže poradit, ale po použití vitaminu E se pokožka stává pružnější, má sametový vzhled, strie jsou méně patrné. Navíc jsem v procesu hubnutí a je příjemné vidět, že kůže na mém břiše vypadá dobře upravená a ne ochablá.

Dashiki1984 http://irecommend.ru/content/pri-rastyazhkakh-pomogaet

Myslím, že téměř každý je během těhotenství předepsán vitamín E. Byl jsem také předepsán. Když jsem se přihlásil, můj gynekolog mi předepsal vitamín E a kyselinu listovou a tyto vitamíny jsem musel brát až šestnáct týdnů! A pak řekli, že po 16 týdnech a před porodem (můžete i po porodu) brát vitamíny Elevitu. Vitamin E v kapslích je zabalen v krabici a uvnitř je sklenice. Tyto tobolky jsou ve sklenici. Jsou tak tmavě červené, průsvitné, ne příliš malé, ale obecně střední. Je vhodné je spolknout a nezpůsobuje žádné potíže. Nevím, co chutnají tyto tobolky, protože jsem je okamžitě spolkl a zapil vodou. Ale opravdu se mi líbil vzhled těchto „rubínových“ barevných tobolek - jako drahé kameny =)) Samozřejmě je těžké jednoznačně říci, zda je účinek těchto vitamínů specifický a co by se stalo, kdybych je nebral. Ale jedna věc, kterou řeknu, je, že z těchto vitamínů se také nestalo nic špatného (alespoň ne viditelného pro oko). V každém případě se domnívám, že jsou užitečné a nezbytné, a to nejen pro těhotné ženy. Proto vám také doporučuji tyto vitamíny.

Lyubagrom http://otzovik.com/review_2369882.html

Beru vitamín E 10 let. Všechno to začalo tím, že jsem často měl nosebleeds. a EN mi dala Vit E. Otěhotněla jsem, že moje dcera nepřestávala brát 3 kapsle denně. Normalizuje krevní tlak, zlepšuje zrak, mládí a krásu na tváři. Jsem spokojen.

Host http://www.womenhealthnet.ru/nutrition/177/page-7.html

Článek byl aktualizován: 26/26/2018

Vážení uživatelé!

Materiály na této stránce slouží pouze pro informační účely a slouží pouze pro vzdělávací účely. Nepoužívejte je jako lékařská doporučení! Před každou akcí se poraďte s odborníkem.

Správa neodpovídá za možné negativní důsledky vyplývající z použití informací zveřejněných na lady.decorexpro.com/cs/

Líbí se vám článek?
1 hvězda2 hvězdičky3 hvězdičky4 hvězdičky5 hvězdiček (33 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...
Podpořte projekt - sdílejte odkaz, díky!

Hrachové pyré podle postupu krok za krokem recept s fotografií

Shish kebab na grilu podle krok za krokem 🍢 recept s fotografií

Tkemali: recept na domácí gruzínskou švestkovou omáčku, klasický, kořenitý, švestkový, bez vaření

Masové kuličky s rýží: krok za krokem recept 🍚 s fotografií

Krása

Móda

Dieta